吉祥斋米粉

金文泰中心曾经是我大学期间几乎天天到此转车的地点。因为这样，常会在这里用餐。人的记忆很多与吃有关，而这些吃往往不是大鱼大肉，而是小吃。

是的，金文泰中心的小贩中心售卖的斋米粉常常让我想起它。但是离我住的地方远，再加上工作上也鲜少来。所以今天开会，和同事相约在那里集合，所以特地调了闹钟，起个早为的是重新尝尝那味道。

这年头，多数的斋米粉都是炒酱油的，加点水煮包菜、斋鹅都是薄薄炸到脆脆的，但是传统的斋米粉如这摊，米粉是白色的，材料则是我最爱的四季豆，斋鹅则是多层的豆腐皮卷成的，软软的，应该是蒸出来的口感，我超爱，再淋上浓稠的透明汁，哦，真的是美味。

多年没来，好担心他们不再卖了，所以抱着期待的心来，又深怕落空。同事和我等错了地点，我为了怕时间来不及，发了个短讯说我直接到摊位去，足见我有多想找回那味道。

终于吃到了，满足了多年的思念。好满足啊！ 小小的满足让我快乐了一天。