2014年2月27日 星期四

高度 包容

不同的阶段需要不同的支持
曾经也醉心于所谓正能量的言语
人传 我传 大家传
真正能体会多少?
唯有亲身体会才是属于自己的

最近有个朋友夫妇让我很感动

朋友在911那一年那一天突然中风了
她侥幸存活
但是接下来的日子其实才是考验

中间过程不说
朋友要回到中风前的状态已经不太可能
花了很多时间
先生孩子的陪伴才接受了事实

三位孩子都很优秀,也长大了
先生为了让她活得更好
用智慧善巧引领她
让她活出自己的价值

最近,朋友连续两次打电话给我
这对她来说是需要多大的勇气
因为听她说电话是需要用很沉静的心来听的
她也很清楚这一点
当我们听不清楚再问一遍时对她也许就是一次的伤害
她绝对清楚
但是她还是打了
那天我没接上
然后她又再打一次
第二次...肯定需要更大的勇气

后来接上了,我马上明白那勇气从那里来
原来是从先生的爱
从先生把她当一般人来对待所给予的力量和信心
她说先生要成立一家新公司请她为公司取名字
她打来请我帮忙

后来我发了个简讯给他先生,
请他提供公司的性质等等
先生的回讯,让我想哭
原来先生为了让她多一些思考
所以特意这么安排的

这是多大的包容多深的爱
人人说包容
真正的包容是要包容着智慧的
因为智慧
包容不是由上而下
不是因为你有高度,就大声说你可以包容不够高度的人
真正的包容,真正的高度是
你牵着对方的手
一步一步地引导她爬上那个高度
让她也能看到那个高度的风景
刹那间,我真正明白了包容和高度

了解了先生对她的心之后,我不动声色。

今天她又来电了
我一步步的引导着她说她可以怎么想名字
以她对先生的了解
她一定知道什么名字最适合她先生
我说你先生是踏实的,还是喜欢排场的
(我当然也知道她先生是踏实型的,故意问)
她马上笑了出来,她说难怪她曾经取了Tip Top 这个字
先生听了马上说 How Lian (骄傲)
她完全领会我在说什么? 
突然间,我发觉为何今天我们的沟通那么顺畅
她说什么我都听明白
而我说什么她也听懂
原来没有预设立场的沟通就是心的交流
痛快啊

我给了她一些方向
也请她多看书,看报纸
因为当你这么做的时候
就会有相应的字眼和你呼应
到时欢迎她随时与我电话沟通

我可以听到她的信心和愉悦
结束的时候
她对我说声谢谢
我心头有触动的感觉
因为那是一句很有重量的谢谢











2014年2月26日 星期三

美 就是回来做自己

早上从2楼的窗户往下望,
看到昨天还含着苞的你已经打开心扉
我徐徐地来到你面前,
正视你的那一刹那,
突然有种莫名的感动
心暖暖地。。。

我知道那是属于我和你的秘密,不言而喻

还记得过年前,你突然不长叶子了
我以为你老了
可是我从来没有不要你
我为你加了泥土,
我想这是我能为你做的最好的事
果然不久,嫩叶出现了
而且长得比以前还好
这是你对我的感激吗?

原来你回报的不只是绿叶
还有花苞
我,不催你,让你自己决定你的花期
你选择在今天绽放了
分明的花瓣,层层相叠
让我走入你的心中

赖声川老师说:每个孩子都有自己绽放的季节
看到你,我明白了
但愿我有缘遇到的生命
我都能像对你一样的对待他们
让他们做自己,因为那是你一定会选择在最美的时候...
绽放



Garden Breakfast


昨天心血来潮,我决定给自己来个悠闲早餐
我烫了一个鸡蛋,烤了三片棍子(baguette) 面包
还有自家泡的咖啡乌

我不喜欢吃外头的半生熟鸡蛋,因为太生了
我喜欢的蛋黄是要熟又不全熟的
记得一次在一个集团咖啡店点了蛋
告知我的要求
那服务员冷冷地把装了蛋的塑料容器推给我
你自己做,我不会!

所以我很少在外面吃烫蛋
要自己做,我就选择在家里自己做!

早上的阳光映照在我的早餐上
那光线随着时间的移动
落在不同的地方
我想起最近听蒋老师家谈画家莫内
他是光的追求者
此刻的我,也能感受莫内的心


心血来潮,我拍了照片apps 给几位老同学
莉娇马上说,找一天到你家吃早餐
今天秋菊也回应,住在Pasir Ris 的她不嫌远,也想来

她还说,昨天到她大哥家,她把早餐照片给大嫂看
她大嫂说: So Nice, the tea cup is pretty

是的,我喜欢用美丽的器具盛我的食物
那套茶具是我的表姐在伦敦买来
送给我们入伙的礼物
已经有超过10年的时间了

好的设计可以经历时间的考验
不会落伍
花俏的东西只是卖眼乖(从嘴乖延伸出来的词汇)
开始看很吸引人
但是少了文化和内涵的沉淀
经不起时间的考验
也不是我这个年纪向往的

美的事物让人向往
美学在这个时代更显重要
难怪我的一位导师在听到蒋勋老师5月份来新主办讲座时
他说:老师能够多来对新加坡人好!
我也想起陈文茜对老师说:
老师,你活着对我们很重要

一个美丽的心情
一份美丽的早餐
请不要用理性的头脑告诉我
你吃早餐的时间错了
你的早餐不够营养
你还喝咖啡啊
如果你是这么认为
我只能说我们不是同类的!哈哈






大人,请不要说话

今天到弥陀学校后
我独自一人来到盛港地铁站
突然想喝一杯Teh Si 慰劳自己

坐在前方的是一个中年男人和中年女人
中年男人的旁边是个不到20岁的少女
从他们的言谈和举止
我猜女人是少女的妈
而男人应该是舅舅或亲戚吧
我是从他们的谈话内容推敲出来的
说话的主要是男人和少女
不久一位穿着校服的少女也加入
这时男人问起穿校服的少女成绩之类的问题
我没仔细听
但是接下来的对话却听得很清楚
男:你将来想做什么? 
少女:做医生吧
男:做医生最不好,你会遇到各类疾病的病人
(我的OS : 做医生不就是要治病吗?)
男:(继续)做医生,你拜六礼拜都要做,没有得休息的
(我的OS : 拜托,大人,请不要说话)

我们大人怎么啦?嘴巴一打开就随意说话
像这样的话题,大人其实不需肯定或否定
只须问对问题,其他就聆听吧

我们总是把自己主观意识硬硬交给孩子

当然也有很多大人会对想当医生的孩子说:
做医生好啊,赚很多钱
做医生好啊,你读书一定很厉害

但是这些是做医生需要的核心本质吗

难怪我们社会越来越多不要在医院当医生的医生
我们的社会出现越来越多Cosmetic Surgery 的医生
我们的社会出现成绩好就应该读医科的孩子
我们的社会出现拜六礼拜不看诊的医生

为什么会这样,也许我们都曾经因为无意识的对话造就了他们

所以,大人,闭闭嘴吧!


2014年2月25日 星期二

来自台湾的惊喜

去年底,帝璁到台湾去拜访蒋勋老师
回来的时候,他来电说老师有东西要交给我。

由于过年前大家都有得忙的
我们直至大年初四才见面

老师送了一盒福饼 ,




还有老师口述的有声书
莫内 日出 印象


那是影响我最深,我最敬重的老师送的
好感动,也格外珍惜


(以下文字摘录自CD 封面 文案:官妍延)
他一生不断在追求光

他迷恋着光  迷恋黎明的日出之光
他迷恋黄昏日落夕阳霞彩的光,如此华丽灿烂
他迷恋浓雾朦胧的树林里像神话一样的光,
他迷恋河流水面一丝一丝慢慢流逝,令人无限感伤的光

没有光,其实就没有色彩; 没有光,也就没有生命
莫内,法国印象派画家
他一生的作品是一连串光所谱写成的华丽交响诗

第一次听到老师的声音,已经爱上
我称它为一把可以疗伤的声音

那天一位朋友说夜间失眠
是听了老师的声音才入睡

过去几晚,我也听着老师说莫内
伴着我入梦

老师说故事,除了一把安抚人心的声音
更因为言语中有画面
尤其是他形容画,让人从听觉中看到了画
因为说故事的他,仿佛进入了莫内的心



谢谢你,蒋老师!

生命因你而变得不一样

期待5月与你在新加坡相见





林老师的果园

                                          Passion Fruit 百香果,据说它就是因为同时具有
                                          香蕉、番石榴、芒果等多种水果的香气而得名
                                          口味偏酸,营养价值很高。

                                         
                                                    林老师不晓得是否Passion Fruit 吃多了
                                                    也很有热情。不断地翻开藤叶,希望
                                                    为我找到一个成熟的百香果。老师自豪地说
                                                    她的百香果很有结果,曾经有一次,同时间
                                                    收采了40几个。

                                           汽车菩萨碧英师姐也加入搜寻行列
                                         
     
皇天不负有心人,终于被林老师找到仅有的一个
 老师送给了我,好感动!
老师热情又大方,听说我家有地方种,马上就剪下花
 说回家插在土里就行。 

看未剪下花的凤梨,是不是很抢眼
老师二话不说就剪下,真的很能舍
那我就得啦!
所以回家不敢怠慢,马上种入土中。 
老师种的芦荟超大棵的
注意看,中间那个黄白色是芦荟花
还是第一次看见
番荔枝,台湾人叫释迦
潮州人叫Leng Kim 

感谢碧英师姐、感谢林老师
短短的果园之旅,满载而归!

不一样的星期一

那天在赖声川导演的分享会中
赖导说《如梦之梦》他原本心目中订下的演员只有12人
可是招募演员时却来了60人
而他的想法既然老天派来了60 个就60个吧
省去一个个去试镜
也许本来的想法是错的
这是对生命最大的臣服
来什么就接受什么

昨天,约了中学老友去探访住在Hillview的一个同学
原本是我、秋菊、丽芬、莉娇约好140pm
在Kovan Heartland Mall 集合后再 一块去

在慈济大爱妈妈活动后,突然想起大爱妈妈
群中有不少人住在Hillview 一带
也许可以乘搭顺风车
结果一问之下,我们的汽车菩萨碧英师姐不只是住在那一带
更是住在同一个Condo 的不同座
更巧的是当天有位师姐有其它活动,所以车空了个位子

我连忙联系了其他同学
这时才得知莉娇的儿子因为肚子不舒服
回家休息,妈妈必须照顾儿子,所以不去了

少了一个,竟然有另一个稀客补上
原本不确定能否出席的思庭捎来讯息
说2pm 会到

所以本来同行的四个人,最后分三组抵达。

话说上了碧英师姐,半路却转到同车林老师的家
之前其他师姐曾到老师家
老师家种了Passion Fruit
看到他们采摘的照片,心生向往
没想到,没有刻意的安排反倒是如愿

老师家种了Passion Fruit, 番荔枝、芦荟、凤梨花
看到累累的果实,就欢喜

老师的热情就像Passion Fruit
没有预约的果园之旅
离开时,我富有了不少

续程到同学家,吃了莉娇姐姐做的蛋糕
既好看又好吃
还有数十年交情的老友叙旧谈心

电话到了下午5点已经休克
朋友问,你今天不必上班
哈! 我竟然忘了星期一要上班

这个星期一下午,随着因缘走
得到比平时更多







2014年2月19日 星期三

热天气有感

最近的天气开始又热了
雨水少了
结果是...

碧山公园很多鱼因为氧气不足,活不下去了

走在路上,很多草干枯了

但是,同时间,我发现九重葛的花开得更娇艳了

路旁和我邻居家的芒果树开了满树的花


One Man's Meat is another Man's Poision

不同的天气适合不同的生命

所以当出现适合的条件时,尽情绽放

当时不予我时,低调吧!



2014年2月18日 星期二

跳崖

上个星期五元宵节,我们一群工作好伙伴相约到
Veggie Cottage 享用新年午餐
然后再续摊到Dunlop Street 的茶摊

帝璁下班后也赶过来和我们叙旧

Alex 曾经上过帝璁的节目数次
其中一次谈的是斯里兰卡之旅
斯里兰卡之旅有一张经典照片
那是一位20几岁的斯里兰卡青年的跳崖镜头



                                                        这是在斯里兰卡最南端得Galle 拍摄到
                                                         的跳崖英雄  照片提供:Alex Soh 
帝璁说一天凌晨三点多醒来
突然出现了跳崖的画面
对跳崖作了反思也有了体悟

一个人在跳崖之前,
实际上经过无数次与自己的对话
这个对话可以耗时很长
而跳崖只是结果,而结果只是一瞬间
人们往往只关注那结果
而忽略了那漫长的自我对话

从这里他延伸到工作
我们是否只在乎结果而忽略了漫长的酝酿过程

对此,我也深深体会
一个只注重成品的社会
必定是少了很多细节
也错失了很多心领神会的快乐

不是吗?电视节目尤其是综艺节目就是一个典型的例子
一个很好的素材
往往就是匆匆忙忙地介绍、草草结束
不向横发展,也不向纵挖深
浪费题材,下回别人要拍
就被回拒,理由当然是有人拍过了

我在一些团体里也遇到忽略过程直奔结果的例子
工作只要有人愿意承担
没有人会在乎那个人是否能胜任
也没有渐进式的培训
而是让人直接跳崖
当然就处处碰壁
结局自然是走人
然后又再一轮地进来、出去

今天与客户跟进
上个星期刊登了广告之后的销售成绩
数据上显示了广告上的产品都有显著地增长
但是他说没有达标
我问你们如何设下目标
他说以不登广告的那一个星期的销售数据为指标
需要增长50%
我问那50% 是怎么得来的
他说广告费多少,赠品花费多少计算出来的
如果广告是万能的
最好的贷款广告就是
借款打广告,保证回本又大赚
这何尝不是另一个直接跳崖的实例

任何酝酿、思考都不做
就期待跳崖成功,那只有靠运气了

那天看到台湾林啟禎医师的博文《阅读与思考》,里面摘录了
发明大王愛迪生的一句话:「只有百分之五的人真正思考,百分之十的人以為他們在思考,而其他百分之八十五的人則寧死也不願意思考。」
而不思考正是很多现代人的通病














2014年2月17日 星期一

别本末倒置

现代年轻人流行创业开Cafe 
现代年轻人也爱泡Cafe
各大媒体争相报导
加上人手一台智慧手机
你传他也传
就这样跑Cafe、泡Cafe 成了时尚。 

一些专业名词也流行起来
泡咖啡的专家叫Barista 
他除了泡咖啡更要懂得拉花

拉花是一门艺术
但是近年来越来越花俏
从原本简单的心型、郁金香等花的图案
到最近的立体图案
甚至是已经在泡沫上画图写字
而不是拉花
更让我咋舌的是还加入蓝色、红色一些颜色

其实拉花是让品咖啡的同时增加美感

                                                    在宜兰的民宿,主人泡的latte                                                     喝到杯底,心型图案还清晰可见                                                    那满足感事隔1年多还印象深刻



但是绝对不能影响咖啡的品质
否则就是本末倒置
据说好的拉花是即使你喝完整杯咖啡
花型还是保留着
就有一些真正的拉花冠军坚持只把简单的图案做好

香港拉花达人,曾于美国举办的CoffeeFest 世界拉花比赛
击败63名选手夺冠的Kim 说:
“拉花是艺术,可以让一杯咖啡变得赏心悦目,
但我自己不喜欢立体拉花,这只是绰头 
奶泡打到松身,质感会影响整杯咖啡的味道
这种咖啡只适合拍照
不适合喝”
真的是一针见血。 


看到这则报导,我才明白自己那天在Bread Society 喝的latte 
为何让我那么感动
因为我已经好久没有喝到朴实的latte 
忍不住对那位女Barista 表达我的赞叹和谢意

                                         朴实的图案,顺滑的咖啡,谁是主角,谁是配角                                         各守本位,这就是诚意。 


媒体人如果是有领众的义务
是否应该先做些深入一点功课
别本末倒置
让真正坚持的Barista 反而淹没在一群搞噱头的商人中
而最终失去最多的是消费者
因为我们的不懂和媒体宣导只会“成就“更多投机的商家
而我们离诚意就越来越远了


 









2014年2月16日 星期日

判斷

生命生活很多事都需要靠判斷
判斷力怎麼來
靠知識、靠感覺、靠經驗

那天和佑珠到小印度買蔬果
就上了寶貴的一課
白蘿蔔要選有葉子
蘿蔔身滑溜沒有太多鬚根的
香蕉要選黑斑多多的
抗氧化素最多
她說女人避免吃delmonte 香蕉
很寒,尤其是經期期間
選番茄要選深色的


廚房是一個學習的大課堂
曾經我的老師說過一句讓我記在心裡的經典話語
會思考的人就會煮飯
我深深體會

但是太多的電器和標準化的食譜
剝奪了大家判斷和學習的機會
就拿煮飯來說,有了電飯鍋
幾杯米配幾杯水
我們不再用眼睛衡量或用手肘来测量



今天决定回归用煤氣爐煮飯的日子
煮一人份的十五穀飯
約八分杯的米
先浸泡半個小時左右
然後用眼睛衡量水量
先大火滾
然後轉小火
待米八分熟後
半掀鍋蓋,讓它慢慢收干水份
用這樣的方式煮飯
表層有無數的氣孔,很美
這十五穀米飯煮出來呈獻很誘人的紫色
第一次用眼睛判斷煮出來的米飯
水份熟度剛剛好
色香味營養俱全
很有成就感




如梦之梦

赖声川导演是我很敬重的一个人
人家说创意人都很拽
但是赖导总是那么谦和
也许他不是一般的创意人
他是一个有修行的创意人

很多年前当我还不怎么认识他的时候
也不知道什么因缘
我看了他的"那一夜 我们说相声"
那时对他没有什么印象,反倒是焦点都放在李立群身上

最近几年,看了他的 "那一夜,女人說相聲"、那一夜 旅人说相声"
"宝岛一村" 和近日的"如夢之夢"

"如梦之梦"的创作历程本身就很精彩
她像拼图一般的情节
看似无关
但是有一天所有的情节都联结起来
而且是合理的联结起来
这就是创意令人着迷之处
联结的那一刻有种
众里寻他千百度
那人就在灯火阑珊处会心感觉
我在创作的过程中也曾享受过这种让我眷恋的会心

长达8小时的演出
我沉浸其中
虽然买的是38元视线局限的座位
四面舞台的其中一面
我们只能听而看不到
多了一层想像
更有不一样的体会

其实如梦之梦的开场白已经是引人入胜
在一个故事里有人做了一个梦
在一个梦里有人说了一个故事
听赖导说这也是他在一次画展中得到的灵感
也是如梦之梦的源点

如梦之梦有个煎蛋的情节
特别让我有熟悉感
从打第一个蛋开始
煎蛋的步骤一再重复
直到第七次才煎成
几天后,我在一篇文章中看到这句话
改变,只有在你再也不想在旧模式里轮回时,
才会发生......

有朋友在看后说有些部分太拖
说得太细
像在看连续剧
结束时,没有太多感受

我想大家带着不同的生命体验走入剧场
自然有不一样的体验
对我,"如梦之梦"仿佛是把自2002年开始的生命片段连接起来
所以剧情的一切就像生命之河自然地流
而戏演完后,我就走出剧场,就那麼自然
这是我第一次没有用"專業"的視角看舞台劇
我慶幸我沒有
我讚歎賴導的功力
我感恩esplanade 、贊助商和很多很多的人
讓我進入一場如夢之夢







房東太太

後院有個角落放著鞦韆
每天晚上,我會坐在那裏盪鞦韆
看著夜空
一夜一世界

我對鞦韆有特別的感情
小時候,二舅送耒一個鞦韆
那是童年最珍貴的玩伴
放在公共的空間
左鄰右舍的孩子一起盪
不記得有過:這是我們的,不許玩

那時候,我们一家七口住在一个租來的房間
房東老太太很仁慈
租的雖然是小房間
還附上一個長廊當廚房
冰箱則放在公共走廊讓大伙儿用
而租金僅30元
那是在7O年代初

后頭有一片空地是我們幾家孩子看月亮、
玩游戲的地方,鞦韆就放在這兒

從前的人有很多共同的地方
共同的廚房
共同的厠所
共同的冰箱
共同的游戲空間

一家種紅毛丹,家家吃
當年幾乎家家都種果樹
紅毛丹有紅色的、黃色的
吃完這家,那家又送來
從來不必買
還有木瓜、芒果、人心果
大家都是資源共賞
不必有口號,不必有campaign
更無需找個可愛的孩子到烏節路送擁抱
大家就是懂得彼此照顧
我的人際關係就是那時候培養的

房東太太是個心胸寬大的老人家
看到我們家辛苦
總會把一些營養食物塞給我們
逢十五煮雞飯,海南雜菜
必定送來給我們加菜
看到我營養不良瘦巴巴
總要我喝下燙水豬肝
這好意我始終迴避三尺

因為這位仁慈的老太太
我們的童年有很多溫暖的記憶
感恩您
也懷念您






2014年2月13日 星期四

辣木 ~ 素drumstick

今天约了佑珠到veggie cottage 用餐
我們不是常見面的朋友
但是卻是那種一見面即能談上數小時的朋友
而且是双向沟通,相互交换彼此不见面的日子

佑珠有很特殊的生命历程
之前她是饮食文化的专栏作者
近年因特别因缘撰写一本关于佛教的书籍
历时几年,还在努力中

我很肯定她會喜歡上veggie cottage
昨天我们吃了Sambal Fish Rice
喝了莲藕汤
再转移阵地喝Teh Halia 与Halia O
大家口味相近,真的很享受

回家前,我们特地到印度菜摊买蔬菜
佑珠对蔬菜的认识很深很广
印度菜摊一些不知名的蔬菜
她却能如数家珍
她买了一把很像雨树树叶的叶子,說是辣木
她说辣木很有營養價值
慈濟就在海地這個國家栽種辣木,以供應當地人食物。

                                           佑珠说辣木叶剁碎后可以煎蛋,有机会我也要试试


在菜攤,巧遇一名印度老婦
我們特別請教她
印度人天生友善
旁邊的一位印度男士也搭腔
老婦說辣木的葉子一般上她們用來煮Dahl
而辣木的果實叫Drumstick
她還特別強調不是雞腿哦
這我知道。幾年前,第一次吃南印度的雜菜飯
第一次吃到這個長長豆莢
問了服務員,他說叫drum stick
當時只覺得味道還不錯
外型名字很特別
所以就記住了

沒想到,今晚又認識了她家族成員〜辣木葉
在經佑珠提起慈濟海地辣木的因緣
一下子,不同事件都聯結在一起了

寫到這裡,不禁想起了最近看的「如夢之夢」
赖声川导演就说创意也是这样,
不同事件仿佛互不相关,
有一天却会因一个事件将所有看似不相干的事件
合理的串连起来。
生命真的很微妙


2014年2月6日 星期四

龍眼樹


如果你出入都以車代步
你不知道你失去什麼

走路让你看到不同的风景

我从来都不是驾车一族
记得高中会考后
马上去考highway code
一次搞定
爸爸安排了一位相识的驾车师傅
第一堂课还未上课
我就打退堂鼓直到今天都没有再尝试
也因为这样,我有更多走路的机会

大年初三,到二舅母家拜年
需要走一段路
竟然看见这户人家的龙眼树结了累累的果实
忍不住拿起手机拍下

恰逢主人从外头回来
看到我拍照
友善地点头
我们就聊了起来

他说这棵龙眼树种了6、7年就结果
开始时核大肉薄
但是后来每一年结果品质越来越好
现在核小肉厚,而且越来越甜
主人对这棵龙眼树可是很自豪的。

从前,有地人家总会在家里种果树
红毛丹、芒果、人心果、木瓜都很常见
但是现代人似乎对种果树仿佛提不起劲儿
因为买太方便了

像这家人自己种龙眼树
其中的快乐是旁人无法体会的
我还清楚地记得男主人在说着龙眼树时眼中闪耀地光辉




2014年2月4日 星期二

我的年菜

今天是年初四,才有机会走進廚房,
為自己煮了芥菜煲
五色俱全,營養丰富

芥菜、黑木耳、豆卜、辣椒干、姜丝
无色俱全,补肝、补肾、补心、补胃
下回再加白木耳,连肺也补了!



受到蒋勋老师的启发,年初四特地煮了甘甜的
芥菜煲再配一碗清粥
清淡的滋味最持久


                 ,                                    先炒一炒,再焖,更入味。