2012年12月31日 星期一

2012年的艺文活动

2月份华艺节
3月份赏识教育讲座
4月份李寿全的分享会
5月份< 连士升文集> 发布会
5月份< 郁达夫在南洋> 座谈会
6月份慈济团队培训
7月份《听见爱的声音》音乐会
9月份蒋勋老师《美的觉醒》讲座
9月份《宝岛一村》
9月份赏识教育《如何让孩子主动学习》
11月份作家节
A) 黄春明:《源来如此》
B)  几米、年红等人:《唤起你的童心》
C) 黄春明等人《城市文学》

11月份 南洋文学奖得主新书发布会
11月份慈济教育培训
12月份黄宏墨《野人的梦》演唱会


2012年的书单

我喜欢沉浸在书的世界
逛书局、买书是我最大的陶醉
2012年,我和以下的书结了好缘分

2012年买了哪些书:

1. 此时众生   蒋勋
2. 少年台湾   蒋勋
3. 美,另一种竞争力 
4. 微笑刻痕   陈文茜
5. 有些事,这些年我才懂  小野
6. 汉宝德谈美
7. 九弯十八拐   黄春明
8. 请问洪兰老师  洪兰
9. 教育本该不一样  严长寿
10. 大量阅读的重要性 李家同
11. 月亮忘记了  几米
12. 我的错都是大人的错  几米
13. 几米故事的开始   几米
14.都市通识  霍韬晦
15. 生老病死  霍韬晦
16. 有米  陈晓蕾
17. 新月集  飞鸟集   {印度 } 泰戈尔著
18. 小王子 圣修伯里著
19. 安藤忠雄 我的人生履历书
20. 升起你的灵性天线  下载荣耀版的你  李欣频  Jiro 合著
21. 孝的真谛  证严上人
22. 撒下好命的种子  证严上人
23 真原医  杨定一


儿童绘本/青少年小说
1. 苹果    李家同
2. 来自远方的孩子  李家同
3. 三位树朋友  李家同
4. 秘密点心      林  真理子
5. 无法遗忘的太阳饼   徐清



赠书
随想录  骆明                              (感谢:骆明)
骆明集选                                    (感谢:孔子学院)
黄孟文集选                                (感谢:孔子学院)
觉醒时刻   巴观的合一祝福     (感谢:陈湜宽)
2012 大觉醒                               (感谢:陈湜宽)
从心觉醒  Drunvalo Melchizedek (感谢:陈湜宽)

 




2012年12月30日 星期日

番薯盆栽有感

朋友敏文是个华文老师
我们在某方面是同个频道的
比如喜欢的书籍、文艺活动等等

今年我们一起出席了蒋勋、几米和黄春明的讲座
也一起看了Intouchables

我们会一起讨论看过的书籍
昨天她就捎来詹宏志的读书心得
看得我欲罢不能

之前,敏文也捎来了种子达人的Video 
因为这个Video ,让我想起三年前到台湾的一个餐馆
看到餐馆的主人把番薯当盆栽种
决定也试一试

开始时没有动静,昨天看到绿叶冒出来,很欢喜 (下图摄于12月29日)



今早起来一看,那成长的速度真的是让人惊叹(下图摄于12月30日)


 每个生命都有自己的开花期,
冬天的花不会在春夏绽放的
孩子也一样
大人要学会等待 
继续给他能量(赏识他)
累积足够能量
势不可挡!








2012年12月27日 星期四

好电影分享

上个星期三,和朋友看了法国片The Intouchables 
很喜欢!

故事说的是一位从颈部以下全瘫痪的富翁和一位黑人护理之间的情谊

这部电影是根据真人真事拍摄成的

影片结尾还特别出现两位当事人的真人画面
富翁现在居住在摩洛哥,
而看护现在人在法国,自己做生意,结婚,育有三个子女

这部电影最让我震撼是富人对他的至亲说的一句话

" 我现在已经不是同一个人了
我选他当我的看护,是因为他没有怜悯心"

是不是很颠覆,原来瘫痪的人最怕别人的怜悯
而看护从来没有把他当瘫痪的人看待
所以对人怜悯,不如同理

电影还有很多好情节,自己去体会胜过我赘言

分享月色


今天是十一月十五
意即再过一个半月就是农历新年了

刚抬头望天
天空是一片蓝
一片云都没有

天空深邃的蓝色
把圆月衬托得更明亮

旁边还有一颗星守候在月亮旁

我喜欢在屋旁静静坐着
不时抬头望天
一时一景
月亮是浪漫的

无论是古代诗人或是
现代词人都喜欢以月亮为题材
单单以月为歌名又历经岁月锤炼的
能让我随即想起就有以下几首

邓丽君  月亮代表我的心
颜黎明  月色同行
许美静  城里的月光
张宇      都是月亮惹的祸
吕方      弯弯的月亮

我偏爱的中文字中有个字也与月造字
门内的月亮
....

是的,繁体字的闲
蒋勋老师说,你多久没有倚在门前看月亮,就知道你有多忙了

床前明月光
疑是地上霜
举头望明月
低头思故乡

这首《静夜思》是很多人的启蒙唐诗
诗仙李白除了爱喝酒,也独爱明月
除了这首静夜思
还有一首李白邀月亮和影子一起喝酒的诗
我个人很喜欢

《月下独酌》

花间一壶酒
独酌无相亲
具备邀明月
对影成三人

月既不解饮
影徒随我身
暂拌月将影
行乐须及春

我歌月徘徊
我舞影零乱
醒时同交欢
相期邈云汉
                                             这是用IPHONE 拍下的月亮,和肉眼看到的震撼差很多
诗人看到月,创意源源不绝
李白另一首《古朗月行》
把嫦娥后弈的故事诗化了

小时不识月 呼作白玉盘
又疑琼台镜  飞在青云端
仙人垂两足  桂树何团团
白兔捣药成  问言与谁餐
蟾蜍蚀圆影  大明夜已残
羿昔落九鸟 天人清且安
阴精此沦惑  去去不足观
忧来其如何  凄怆摧心肝


蒋勋老师说唐诗,常让我听得如痴如醉
我常说如果学校老师像老师这样的说唐诗
我不相信孩子们会不喜欢唐诗
我介绍朋友上YouTube 听老师说生活里的唐诗
大家都迷上了
所以最近月亮不会太寂寞
因为朋友们都会举头望明月
低头发简讯,
不忘告知好友今晚月亮很明亮









2012年12月25日 星期二

第一口热到最后一口

食物最容易与人结好缘
所以如果你有一手好厨艺
善用它

5年多前,改吃蔬果饮食后
发现原来素食也很精彩

我常到Fortune Centre 一带
因为那一带素食多
有机的、口味大众化的应有尽有
各自精彩

最近发现田园素食
老板娘本来是卖素食杂粮、冷冻食品
最近也卖简单的熟食

一个偶然情况,我吃了她的面粉果
从此爱上它

素面粉果我吃过不少版本
但是没有一家像这一家会让我知味再返



灰褐色的面粉果
是老板娘用糙米和面粉擀出来
再一个个用手捏出来
老板娘的爱心和手温透过面粉果传送到口中
口感好,软多带Q
青色的是Money 菜
这菜本是面粉果最佳搭档
但是很多摊主已经改为苋菜了
但是Money 菜就是Money 菜
它独特的味道不是别的菜能取代

那汤头我没问是什么熬的
但是就是很丰富的味觉享受
我把它形容味道很满
最让我感受到老板娘的诚意是
那汤从第一口喝到最后都是热的
这年头,能吃到恒热温的食物真的很少了

不过,如果你赶时间,你就别吃了
我可以等上15分钟到20分钟
虽然店内顾客也许只有3、5名
但是好食物是值得等待的

田园素食
Fortune Centre #02-23





墙壁上的咖啡



很美的故事
感谢帝璁的分享

手心向上的人一样有尊严
同理心这堂课我们都得上
那快乐指数肯定高




 

 

 


When we analyze this story, along with the other characters, we need to remember the role played by the wall that reflects the generosity and care of the dwellers of this town.
What a way to show compassion and maintain human dignity for all. 

恬静的圣诞下午

中午的榜鹅公园很恬静
我坐在湖前的木椅上
任由冷冷的风从身旁划过

风 吹皱了湖水
轻轻地,柔柔地
深怕打扰了平静的湖心
芦苇随风起舞
好自在


有人在垂钓
一群老翁在藤蔓底下聊天
偶尔大人小孩踩脚车经过
四目交投,互换了微笑

相互尊重
一切就美好

分享的树 The Giving Tree


今天太阳过圣诞去了,中午天气还是冷冷凉凉的
让我有个错觉以为人在国外
感恩这样一个没有太阳的午后
我吃了Brunch 后来到榜鹅公园
这棵树是在沿途中看到的

树上长满了羊齿植物
书上说这些都是寄生植物
吸收树本来可以独享的精华
它无私的让别人寄生
因为它明白不只要自己好也要别人好

因为分享所以壮大
还是因为壮大了所以舍得分享








2012年12月24日 星期一

原来现在大家都放假去了

今天是平安夜
下午4点26分的这一刻
我还在办公室

正在纳闷
怎么今天电邮那么少
拨电到客户和供应商那儿
才发现大家都放假去了

下午1点多
电台交通讯息说乌节路已经塞车了
我怎么这么另类
还在上班

早上一位师姐问我可会出席在度假屋的聚会
平安夜
我喜欢独处
喝被热饮
听我喜欢的音乐歌曲
回想今年做了什么
见了什么人
读了什么书
去了什么地方

帝璁说:未来要走得好,回顾是第一步
前瞻是第二步

跨越步伐思维,回归爱的源头

今晚,我就先做第一步吧!

不过,现在肚子有点饿,我先去吃我今年发现的美食
糙米面粉果
从第一口吃到最后一口,汤都是热的
有机会再介绍

平安夜,祝大家夜夜平安!



2012年12月22日 星期六

书局偶遇

今天到电台听Alex 和David 分享缅甸摄影旅程之后
我们到大巴窑8巷的熟食中心吃早餐
喝6角钱的现磨咖啡乌
吃着淡淡米香的猪肠粉
幸福!

帝璁说他几天前刚和台湾王永庆的女婿杨定一做了一段电话访问
很精彩,近日应该会播出。
杨定一最近出版了一本《真原医》一书
据说在台湾已经卖了20万册(很惊人吧)
所以特地到大众书局买了这本书
准备趁周末阅读。

在推荐书中发现了日本建筑师安藤忠雄的
《安藤忠雄我的人生履历书》
建筑师是专业中的专业
这位建筑师竟然是靠自学而成
令人很想进一步探究
所以决定买下它

走出书局前,看到柜台有位魁梧的男生正在专心作画
忍不住走向前。 
他正在用特别颜色笔在T恤上勾勒出竹叶
男生叫Kirby ,刚考完中四会考
协助老爸的朋友卖颜色笔
我问他,喜欢画画? 
他说小时候。
问他将来想做什么
他说设计电脑游戏
我问他你的名字有什么含义
他说是一个电脑游戏角色的名字
我说可否替你拍张照
他说行,大方拿起来对着镜头
我欣赏这样的年轻人
应对得体,不畏缩
我告诉他我会写在博客上
他马上要了我的博客地址

Kirby 加油!用你的青春热忱勇敢追梦吧!






2012年12月14日 星期五

爱上台北

从台北返新,在机上阅读着台北画刊第539期

当期的标题为:
喜欢台北的12理由
台北 我可能会爱上你

最近他们做了一次的调查,找出人们喜欢台北的理由
结果归结出以下的12大理由

95% 外出交通方便
83% 医院多医疗品质高
76% 学习资源多
75% 吃喝玩乐选择多
70%休闲活动选择多
66% 艺文活动选择多
64% 上网方便 便利取得即时讯息
58%治安好  生活安全
54% 就业机会多
52% 环境整洁友善
44% 市民友善热情素质高
43% 福利好

作为一名游客,我最能体会的就是他们的公共交通、人民素质、环境清洁等

这次在台北,我们主要都是以捷运代步
因为太方便了
我们住在火车站旁边的天成酒店
捷运站就在旁边
最远做到新北投
感受最深的除了他们排队文化、让座精神
就是捷运内没有那么多低头族
再来就是很舒服的等候时间
不论哪段时间乘搭
都不曾等超过3分钟
也许因为多趟次,所以即便是尖峰时段
也不会出现过度拥挤的现象
台北市只有近3百万人口
为何可以有那么多趟次,不晓得他们是如何运作不亏钱
还是因为是公交,所以政府资助?

回新后正好遇上吕部长的起价论说
不仅要问:新加坡500多万人口
为何我们在非繁忙时间还要等上7分钟
还要再起价?
听说新加坡也派专人到台北考察他们的公交系统
不晓得它们可有把自己桶内的水倒掉才去

台北捷运火车站的地下商场很多元
其中就有诚品书局
不只一间,而是两间
这次没到敦化南路的诚品
也能在这个规模较小的诚品买下四本书
李欣频和新加坡籍的心灵导师Jiro 合著的《升起你的灵性天线》
小野的《有些事这些年才懂》陈文茜的《微笑刻痕》
还有朋友托我买的蒋勋老师的《天地有大美》

另外我们也爱上地下街一家专卖拼图的店
搬了不少几米的拼图回来

还有我喜欢的阿原手工皂

不知道是因为旅客心情,所以感受不同
找一天,我也到City Hall , 以游客心情感受新加坡的地铁文化






2012年11月21日 星期三

今年,参与了不少作家的讲座
心灵觉得很满足

看到每一场讲座后,长长的人龙等着签名
我觉得本地人还是有爱书的人
这些人在这个年代更显得珍贵

9月15日,美学作家蒋勋讲座后,现场售出200多本老师的书
还有些书卖到断货
友联书局惊叹破了纪录

11月10日,几米讲座后,长长的人龙等着他签名
相信他签了一个多小时
每人两本计算,少说也有百多本

11月11日,几米的见面会座无虚席
在美术馆的Glass Hall 有不少是站着直到散场

同时间,在新加坡艺术学院的讲堂
更有百多名书迷陶醉在台湾乡土作家黄春明说着他成长的故事
《源来如此》

我一直都很感恩自己从小就爱看书,而且是华文书
这几年,衣服买得少,书本买最多
我在书的世界里找到很多快乐
也深信很多人和我一样

那天在958的脸书中看到有人留言,感叹书局一间间关掉
我就说其实爱书的人还是有
我觉得我们的书局不够用心
台湾诚品的用心经营即便不赚钱都有象童子贤这样的科技企业家
愿意住资,甚至说出这样的话:不赚钱还是要继续开
当我写出这样的句子,对方说我大概是看了玩笑天书
我觉得人最可怕的是连梦都没有

为什么我说书局不够用心?
本地书局是不太懂得引导人们买书的
现代人不是不爱看书
而是不知道要看什么书
喜欢看书的人是要不喜欢到图书馆借的
尤其是你喜欢的作者

当你不懂得内容,不认识作者的时候
到书局面对琳琅满目的书
从何买起

最让人不知所措的是你报上了书名和作者
电脑系统也出现书局有这本书
职员也似模似样在某个书架找了再找
然后回你:没有了
没有了,那电脑怎会注明有库存

我问对方:你电脑的资料多久更新
他回答:通常是每天,最多是两天
我说:那这本书应该还在,会不会在其它书架
他斩钉截铁:不会,不在这里就是没有了

我说:不会这么巧吧!该本书是2009年出版
而且也不是畅销榜的书
我再问:电脑记录只剩一本吗?
他回答:只有1本

这种情形下,再纠缠下去也不会有结果
我决定靠自己

我要找的书是一位朋友特别介绍的
朋友介绍这本书给我时说,作者是周幼婷
台湾很有性格气质的偶像剧演员
出了一本摄影书,《幼 听我说?》
在澳门拍摄。
根据逻辑思考,我来到旅游的书架
上下左右仔细看了一遍
果然。。。没有

我不死心,看到另一个书架有个栏目影视
再仔细搜寻
啊!周幼婷,《幼 听我说》
找到了
不只1 本,而是2 本
我买下了它,准备送给友人正值青春期的女儿

买了书,心中充满了疑问
输入电脑资料的人难道没有注明书本的分类吗?
为何职员无法找到书籍

再来,职员不是告诉我只有1本
为何书架上有两本

种种不解???
这是发生在本地拥有最多店面的书局集团,难解!

据说,书的分门别类是门专业
也许为了节流,某大书局连这个也省了
才会出现电脑明明有库存,职员却找不到书的事实










2012年11月8日 星期四

下雨随想

下雨的时候

如果你在室内

那是多么幸福的一件事

不会被雨淋得一副狼狈相

今天下午的一场倾盆大雨

我正好和好友秋霞喝茶小叙

回办公室时,看到门前的绿色植物因为被雨水洗涤过

更显翠绿

忍不住用手机拍下它们青翠的骄傲

听着雨声、在Lavender Street 喝着薰衣草热茶

很陶醉

不晓得是谁,竟然把Lavender 翻译成劳明达

一点诗意都没有

如果劳明达地铁站改为薰衣草站

即使人贴人,听到薰衣草,也许那淡淡香气会悠然而生

新加坡需要什么?我想多一些美的文字,让人多一点美的遐想吧!


2012年8月24日 星期五

小小幸福

台湾天下杂志最近做了一项调查
调查台湾人的幸福指数
配合这项调查
也访问了不少人对幸福的定义
其中包括了Acer 之父施振荣
张小燕、蒋勋等人

施振荣:你没有权力,很多责任就轻下来,那不是更 幸福吗

                 你不花钱而得到快乐的话,自己就更快乐,更幸福

蒋勋:幸福是有时候你要把社会加在你身上的东西丢掉一下,去流浪一下


今天是星期六,早上起来,为自己做了两片黄瓜三文治

首先将日本黄瓜切成薄片,占上日本芝麻酱

轻放在面包上,稍微按一按面包

让面包口感更扎实。吃起来就有幸福感

中午,把昨晚剩饭拿出来

再看看冰箱零零碎碎的蔬果

决定来个大杂烩炒饭

把马铃薯和芋头切块,炸至金黄。备用

再把蒜粒、姜丝爆香,加入切成颗粒的番茄

加入剩饭,炒热

再打入两粒蛋,加点调味

哇,香味就引出来了

这时再加入马铃薯和芋头

快炒,营养丰富的炒饭上桌了

幸福是:没有事先规划,善用眼前的资源

               让行动跟着心的感觉走

这是今天的小幸福,你的幸福又是什么?



















2012年6月19日 星期二

大明星的偶像

昨天,我在地铁上看了张小燕时间,那一集是访问蒋勋老师
标题为:大明星的偶像

这大明星是谁?原来是永远的大明星--林青霞

而大明星的偶像则是-- 蒋勋

林青霞说,她曾为了听蒋勋的电台节目
每个星期从香港返台北

我很能体会。但是今天我们随时都可以上网听蒋勋老师,
就像昨天我是通过You Tube 看节目

小燕姐说:蒋勋老师很伟大,他的诗,他的画,
他的讲座让很多人找到了心灵的出口

而小燕姐心中的黑洞,也是听了蒋勋老师亲手执笔,
亲口朗诵的诗“愿”而透进了阳光

她在节目中对老师说她从来没有说
老师也并不知道一首诗让这个名牌主持人走出黑洞

这一段,看着他们之间的交流
我的心在动
小燕姐说文学家真的比政治家伟大,我同意
尤其是当你看了蒋勋解读陶渊明的桃花源,白居易的长恨歌

我觉得蒋勋老师在这个时代更为重要

翻开报纸一看,很多新闻让人看了很感慨

我们看到很多人有噪郁症,有忧郁症

就像老师说是不是吃药,还有更好的方法... 




不晓得学校会不会推广老师的书

《感觉十书》,老师以书信的方式与青少年谈生活的美

非常适合青少年

今年连士升青少年文学基金邀请到蒋勋老师来新

9月15日当天,老师与新加坡青少年将有近距离的接触

相信有不少学子从此对美有更深的体会

而这个体会也许会影响他一辈子












2012年6月13日 星期三

美的觉醒

终于等到蒋勋老师来新主办讲座了
这次的讲题为:美的觉醒


我曾经这么形容老师的声音
那是一把可以疗伤的声音


以前只能从文字感受老师的魅力
9月15日
可以亲眼、亲耳沉浸其中


这是我一直引颈期盼的
没想到,不只如愿
我还能亲身参与这场讲座宣导



在最美的时候说再见

今天是Vege Sense 结束营业的一天。我特地去捧场。
结果最爱喝的肉骨茶汤已经卖完
幸亏我昨天也去捧场,喝到了黑豆木耳汤
我尝试要在记忆保留那个味道


其实很多人也趁今天去捧场
我就在那里遇到了雅凤、Roger 和志明
临别秋波,依依不舍
看来高朋满座
不明白为何做不下去


第一次看到结束营业也那么热闹
感觉像开幕礼多一些
很多人吃饱后都要一一跟服务人员
感恩他们提供这么棒的素食


最后一个burger 是由一个小男生买走
服务员还特别与他拍照留念
小男生也许不明白为何大人要那么夸张


我第一次被吸引的是莲藕汤
后来又喝了茶树菇汤
再来又尝了肉骨茶汤
而昨天则是黑豆木耳汤
算是完结篇吧


生命就应该最美的时候结束
诚如李寿全老师说
做音乐也要在最美的时候结束
千万别像台湾连续剧或综艺节目
总是要在观众看不下去的时候结束
我以次为警惕





2012年6月11日 星期一

活着就是幸福

几年前,买了两盆植物,还长得不错。
不知不觉,已经增加到6盆
两盆放在2楼的书架上
一盆放在盥洗室
一盆放在办公室
还有两盆放在花园
虽然是同样的母体分载出来

却不尽相同
有的自由发展,四处开枝散叶,挡也挡不住
有的规规矩矩,整齐端正
有的发育不是很好
但是不论是哪一盆,看到他们都很竭尽所能
努力活下去
这也是让我最感动的
每天早上,看着它们,抚摸着它们的叶片就是一种能量





连植物尚且如此,何况是人
所以顺着性情活下去,无需比较
这才是真正的活着




名牌= 品味?

发现拿名牌包包的人越来越多,地铁触目皆是。但是疑惑的是,自私的行为也越来越多,不少行为更是来自拿名牌的人

如果名牌代表的是品味,那拿着名牌又做出自私行为算不算一种冲突?一种矛盾?

2012年3月15日 星期四

新加坡干净吗?

从前,我迷信新加坡是个很干净的花园城市。
曾几何时,这个信念开始破灭
很多未曾到过新加坡的人还是有着新加坡是一个干净的花园城市的印象
然而,面对这样的称誉,我有点不知如何回应

每天早上我踏出家门,就要迎接不同的垃圾
昨天,走出家门不远,就看到吃得干净只剩油渍的保利龙盒子,
两双免洗筷,两个免洗汤匙,
看来有人曾在此用早餐
由于下着雨,盒子上盛满了雨水
很可能成了下个蚊虫的温床

今天早上,在家门口的车站更壮观
有人在车站吃了山竹
壳到处丢,
更妙的是,吐出的核就在垃圾桶边的地上
真的搞不懂,这是什么心态,都在垃圾桶旁,
为何不要吐得准一点,直接进洞

我也曾经在巴士站拾起吃剩的杯杯面
就放在座位上
香蕉皮也拾过
掉在地上吃了一半的黄梨也有
当然纸巾、糖果包装,这已经是司空见惯

我常常在问,有没有人研究这些人究竟是什么心理
垃圾桶就在咫尺,为何偏要丢在地上
是挑战法规,还是纯粹的贪方便

我的年代学校的公民教育很成功
保护环境清洁,不随地丢垃圾是基本
乱丢垃圾是很丢脸的行为
绝对不是读书的孩子的作为

几年前,看了蒋勋老师的美学书
更立志不要做那第100个丢垃圾的人
而要成为那拾起第99个垃圾的人
但是我承认我还不是做得很自然
不像台湾一些环保志工
早上上班前,就戴着手套,拿起夹子,拾起社区的垃圾再上班

一代公民道德教育的断层
已经让我们在各领域看到牺牲了公民教育的后果

我一直在想,为何还没有看到那一区的国会议员
有道德勇气,在他的区推动一些价值

学校有自己的价值观,社区难道不应该有吗?
谁会先推行垃圾不落地的社区,我投他一票!














real 真

四个熟女的胃口还真大!
有些朋友是一年见一次的那种,比如昨天。
感谢丽凤做东和安排,让我们这些旧同事得以叙旧。
以往只有丽凤、黛芬尼,昨天多了珠珠
一起共事的那段日子没想到一眨眼已经过了近20年

我们去的这家餐馆就再The Central real food
那天在这儿和好友佑珠用餐,巧遇丽凤和她先生
才促成了昨晚的约会。

我们四个熟女的胃口还真大
有意大利面、salad, mushroom noodle dry,糙米炒饭
还点了罗杂、云吞、miso soup。最后还有雪糕蛋糕
每道菜上桌,珠珠就会用iphone 拍照,回家后打开电邮
才发现不知不觉已经吃了那么多
但是你不会觉得有“滞”的感觉
那是因为是real food

很喜欢real food 的经营概念-- food grocery books
我一直很向往有这样的一家店
把我喜欢的书 喜欢的书介绍给别人

real food 是新加坡少数那么贯彻环保理念的经营者
设计走简约风,食物清淡无肉
餐牌就是由无数张kraft paper 打印出来
连staple 都不用

最可爱的是他们点餐所用的纸张都是循环再用的小纸条
除非客人需要,也不提供receipt , 不提供塑料袋
很有attitude . 但是我欣赏
you go with it or you can choose not to join
我们周边太功利,谁敢得罪顾客

但是我宁愿多一些这样有attitude 的人
至少他们的坚持是让人更好,让地球更好

这里的服务生都很平和,肤色很好,笑容可掬
重要的是take pride in serving
我每次带朋友来,他们都说is a pleasant experience

听说他们的第二家已经开在killiney road.
真的替他们开心

大型购物中心的老板, 拜托多一点attitude
去找一些有个性的经营者,不要只有价高者得
否则我们会失去更多
最后除了钱,我们的下一代可能什么都没有

2012年2月22日 星期三

Orange Solution






ORANGE SOLUTION 厨房吸烟机过滤器清洁剂

你家是不是天天开伙呢?

如果你家常开伙,一定会装置油烟机,对吧?

不论你用什么烹饪方式,总少不了油烟

油烟问题最难处理? 你可曾打开油烟机,看看里头的过滤器

那是最难处理的清理工作

不信,你问一问你家负责清洗的那位伟大的家人


一般上,你也许半年洗一次,也许三个月洗一次,甚至是一年洗一次

过滤器长期吸进油烟,所以必然是黏黏的,油腻腻的

你会怎么清洗呢?

一般人会用普通清洗剂洗,用刷子刷

但是效果真的不怎么样



有个太太就常常为这个清洗工作而伤脑筋

有一天,终于向研发工业机器清洗剂的先生发难

"你会研发清洗机器的清洗剂,如果你有办法解决我的清洗问题,我才说你行!"



先生终于不负太太所托,研发出Orange Solution ( 澄果)

一种专门为油烟机的过滤器研发的清洗剂


Orange Solution 的主要材料为橙皮,你只要打开瓶盖,

就可以闻到一股淡淡的橙香味,很舒服....


橙皮的主要成分是d-Limonene,

它是一种天然、 容易分解 (biodegradable)的溶剂,

尤其对去除油脂特别有效

没有化学成分,不具腐蚀性,可谓是环保的产品

不只是带给你方便,不会伤害你的皮肤和健康,更不会伤害地球。



Orange Solution 的使用方式很简单,只有三部曲:

Soak(浸泡) Rinse(清洗) Clean (干净)

而且效果很好,洗后仿佛全新一样。你可以上网www.orangesolution.sg
直接从视频见证其效果



此产品目前是可通过电话或电邮订购:

市价:$25 ( 3.8 litres), 一次送货费用:$5

订购热线:6294 2433
Email : enquiry@orangesolution.sg
WEBSITE : www.orangesolution.sg

2012年2月11日 星期六

孩子坏 是父母所害?

2011年岁末,受邀出席梁导电影《孩子不坏》试映会,看完后,无限唏嘘

很心疼这些孩子。不论是有钱人的孩子还是中底层的孩子,同样会变坏

不论是后段生还是所谓的精英,都可能行为有偏差

怎么让孩子在有偏差后调整方向,父母、师长就是导航者。

电影中幸亏有个懂得赏识孩子的老师

在他不离不弃下,让孩子发挥自己所长,找回信心

再加上一些孩子们遇到一些启动心灵的情境

终于让孩子重新看到春天

当然电影毕竟是电影,总有一些画面和语汇是乖孩子的父母不希望孩子接触到的

但是整体来说,这部电影还是有其正面性

所以观乎父母和师长要用什么态度来对待

但是我还是建议心智还未成熟的孩子最好有父母引导

父母、师长可以用这部电影来当成生命教育的题材

台湾有位另类牙医叫李伟文,就常常用电影来教两位宝贝女儿生命教育
有机会再进一步介绍

其实,我们花很多时间来学习专业,但是却忘了要学习怎么做父母

最近周宏老师来新接受958 帝璁的访问,就说,没有不好的孩子,只有不幸的孩子

教育之道就是安心之道。 孩子心安了,就会把自己最好的一面表现出来

如果你错过了周弘老师的访问,2月28日和3月6日早安您好有两段周弘老师的专访

如果你此刻正面临教养的问题,3月3日和4日,
周弘老师在Singapore expo Max Atria 会举办两场讲座
主题为:孩子坏,是父母所害?
你可以现场向周弘老师讨教。
听说当天还会有个神秘嘉宾
当天的主持是王帝璁


想购买门票,可拨Sistic 热线6348 5555或上网www.sistic.com.sg

想进一步了解内容,请上网www.congress360.com.sg 或9277 99176

周弘老师说:孩子好,一定是父母变了!