蜂窝

星期一早上，下楼爸爸就说妈妈在花园里发现个蜂巢

担心是虎头蜂

我趋前一看

是蜜蜂巢，松了一口气

看过纪录片

因为气候变迁，很多养蜂人发现蜜蜂回不了巢

所以能看到蜜蜂是一种幸福

小时候，因为卖饮料

摊位常引来很多蜜蜂

甚至不时被蜜蜂蜇

蜜蜂不会随便蜇人

除非是为了保护自己，甚至是保护同伴

被蜇的我们虽然皮肤会好会肿，但是一两天就复原了

而它们却是失去生命

小小蜜蜂，是传播花蜜，为花传宗接代地媒介

如果蜜蜂不见了，没有蜜糖事小

很多物种也许也会绝迹

所以看到这个蜂巢，忍不住多看一眼

柿子

10月份，朋友春桃到美国公干
特别去拜访雪霞
她们俩的缘很深
从幼稚园就同班
一直到Poly 毕业
过后还在同一家公司上班好久

雪霞后来选择和日籍先生居住美国
自己买了房子，还种了果树
其中就包括了柿子

10月，正是柿子丰收的季节
春桃特地带回来给我们
回来当天就马上约我们见面分派柿子。

那柿子的橘色美得让人心动
直接从产地到我的口里不超过48小时
嚼在口里的感动久久不散

我特别选择一个晚上
坐在户外的板凳上
细细地咀嚼

幸福感油然而生！

相剋相生

想送朋友一株合果竽，
朋友顯得有點猶豫
原來是怕引來昆蟲
其實自然界中的生靈
自有其互相牽制相互依賴的機制
因為愛種植物
我更是從植物中體會不少道理

植物中不少特殊的味道
人愛之，昆蟲卻躲之不及
比如香蘭葉，蟑螂聞之必逃之夭夭
還有香茅葉，壁虎的剋星
所以我們家種了不少香蘭葉和香茅
定時置放在廚房和衣櫃

若看到螞蟻的足跡，
我會擠些檸檬汁在桌布上
然后抹一抹
螞蟻瞬時搞失蹤
行動之快，令人佩服他們的警覺性

和朋友分享了這些
我的那株合果竽終於可以送出去了
好開心!

责任

8月31日，一早到文殊中学上课

台湾慈济教联会的三位老师自费

来新与200多位教育工作者分享

他们的教学心得

其中黄雅萍老师的一句话

字字敲在心坎里

“再别人的过错中看到自己的责任“

如果每一位老师在学生的过错中看到自己的责任

我们的学生将是最幸福的孩子

这是最好的身教

将来孩子用这样的精神处事待人

世界就会少了抱怨

多了爱

简单的一句话，却值得一辈子恒持的信念

感恩

我们还剩下多少空地

每次坐车或搭巴士经过某些空地

我都会多看一眼

因为我不知道什么时候

平地一声雷

一幢幢高耸的建筑物就会拔地而起

就以Ｕｐｐｅｒ　Ｓｅｒａｎｇｏｏｎ　Ｒｏａｄ　

通往Ｐｏｎｇｇｏｌ　的路上

笔直的路上，左右两边好多公寓工程正在进行

还有一些是组屋工程

那天到弥陀学校

乘坐的是一辆马来女司机的计程车

车子在转入Ｐｏｎｇｇｏｌ　Ｃｅｎｔｒａｌ　前

触目的是一幢幢美轮美奂的组屋

女司机突然惊叹：Ｏｈ　ｎｏ，　ｗｈｙ　ｂｕｉｌｄ　ｓｏ　ｆａｓｔ　
ｓｃａｒｙ　ａｈ　！

接着说：ｂｕｉｌｄ　ｓｏ　ｆａｓｔ　ｆｏｒ　ｗｈａｔ，　ｎｅｘｔ　ｔｉｍｅ　ｎｏ　ｊｏｂｓ．　ｗｈｅｎ　ｐｅｏｐｌｅ　ｈａｖｅ　ｎｏ　ｊｏｂｓ，　ｔｈｅｙ　ｓｔａｒｔ　ｔｏ　ｆｉｇｈｔ．　

你可以说她杞人忧天，也可以说她是先天下之忧而忧

但是能这么想的平民是真正爱着自己祖国的人民

现代人太多　ｈｅａｒ　ｂｕｔ　ｎｅｖｅｒ　ｌｉｓｔｅｎ　的人

如果你是有ｐｏｗｅｒ　的人，要学ｎｏｔ　ｏｎｌｙ　ｈｅａｒ　ｂｕｔ　ａｌｓｏ
ｌｉｓｔｅｎ．　有时候，普通人从心里说出来的话更有智慧。

　　　　　　　　　　　　　这是位于Ｊａｌａｎ　Ｋａｙｕ　和　　　　　　　　　　　　　Ｙｉｏ　Ｃｈｕ　Ｋａｎｇ　路交界处　　　　　　　　　　　　　硕果仅存的空地。每回看到这样的空地　　　　　　　　　　　　　　　总会多看一眼。因为担心很快就会变成　　　　　　　　　　　　　价值不菲的楼房或商业中心取代　

故事

今天是国庆日
是国家的生日
总得做一些和国家有关的事
下午，我决定到惹兰加由
找回我熟悉的感觉

乘坐103巴士，车子来到杨厝港交界处                

突然心里一阵难受
一栋特色建筑物又失踪了

那栋英殖民地建筑物曾经是邮局
后改为商业用途成了私立学校
然后...就在今天我发现它失踪了

车子转入惹兰加由，原本窄小旳单一车道，
开了很多支路
还有很多美仑美奐的组屋

幸好再往前走，骤然间仿佛进入另一个时空
来到了一个六七十年代的小镇

窄窄的路，一边是店屋
有著名的印度煎饼，
排长笼的乌打专卖店
煮炒店
虾面店
还有从实里达空军基地迁移自此的Sunset Grill

另一边是老式洋房
门前还种了不少香蕉树

小镇以前只有一辆巴士103
载着无数的阿兵哥往返Seletar Camp
现在因为盛港榜鹅新镇的成熟
添加了车号85和86

来这里免不了要吃印度煎饼和拉茶
那煎饼松松软软的
与一般煎饼油油脆脆的口感不同
但是我喜欢
感觉没那么燥热油腻

印度老板请了中国员工
来自江苏的他，过来一年余
问他习惯吗？他有点犹豫地说
 怎么说呢？
感觉是五味杂陈
听了心有点酸

今年国庆的主题
Many Stories One Singapore
用心倾听心
身边的故事
在举国欢庆的日子
由衷要对这些离乡背井为我们服务的人说声
谢谢

我们的先辈
他们当年也和他们一样
离乡背井
最后在这里落地生根

这新一代的移民，又有多少会在这里生根？

我又想起那被拆的英殖民建筑物
如果对牢固的建筑物尚且都可以连根拔起
树会倒就砍了它
香兰叶会积水，恐生蚊，砍了它
对人，我们会怎么对待
那我们还会有什么故事可以说....

                                          只是一个交通灯的距离，景观完全不同 

微笑刻痕

睡前有看Youtube的习惯
前晚看的是殷媛小聚
两位主持人访问的是台湾最聪明的女人
陈文茜
她介绍的是她的书〜微笑刻痕

这本书去年到台湾时把它带回来l

掀开书的内页，文字觸目動心

谢谢你!!伤害了我。

伤害，本来就是人生常态，工作、愛情丶
親情丶朋友。悄悄告訴你，那些因傷害帶
來的痛苦增加了每一個人的見識，讓我們
成長。無形中它雕塑了我們的生命刻痕，
當有一天我們可以微笑地看著這些刻痕且
不覺得空痛時，我們已是不同的人。

這本書讓你內窺文茜的內心世界。

封面設計缺了一角，與主題相輝印

每一段文字精簡，還附上美麗的照片

是那種適合放在床頭，隨手翻閱，
翻到那一頁就看哪一頁的好書

你吃得很简单

昨天到电台后，赶回办公室已经是下午1点40分
到工厂的Canteen 用餐
因为下雨，也因为时间迟了
所以饭摊的菜肴几乎都是空盘了
幸亏还有咖哩
咖喱这东西是只要淋在白饭上就顿时成为人间美味的食品

所以我还是点了饭
更何况咖喱有我最爱的马铃薯和豆卜
加上一粒乳蛋，就可以让我吃得津津有味了

喜欢这个摊主助手，长得很秀气的女生
第一次光顾时，她就对我说：谢谢你的支持
很窝心。

我平时很少在Office,
但是一个星期总会上来吃一餐
除了因为她态度好
我也喜欢她们菜的口味
这里每天都会炒7-8种蔬菜
所以对我来说就有很多选择
另外，他们的菜都是清炒的
对不吃肉、不吃海鲜的来说太合意了

但是因为每回来的时候，都是1点过后
都是剩下些菜尾，但是我还是每次吃得很开胃
昨天这位秀气助理就对我说：你吃得很简单哦
这句话对我来说是多大的肯定和鼓励

从前，家人和朋友只会说：你吃得很刁
但是这几年吃素后
一切都可以很简单
不太需要为吃伤脑筋

虽然我对美食还是会欣赏
偶尔还是会宠自己
但是大部分日子就简单多了

像今天到市龙岗花园的巴刹
巧遇我的小学老师Mrs Wong
她正苦思不知道要吃什么
想了很久
我告诉她我只有一个摊位可以光顾
而且我几乎是独沽一味的-- 干面薄

我的侄女那天也问我
你吃素，很多东西都不能吃
我告诉她，我现在吃素虽然选择少了
但是快乐多了

能够吃得简单，对我来说就是一种幸福

我們的城市還剩下什麼

位於馬里士他路的孫中山故居

最近大事發展

除了中山公園

還有DAYS酒店

和一個購物商場

這個以木質為主要建材的購物商場

中山廣場毗鄰中山公園

的確有文雅的氣質

但是步入商場，觸目可及的就是非常熟悉的飲食品牌
Thai Express 、麵包無語、toast box、翡翠、subway...
當然還有平價超市、美妝藥品連鎖
一點也沒有驚喜

但是這城市的購物商場，不論是設在島的東南西北
這樣的商店組合已經成了一個方程式

最近常在想，當一個城市只剩下這些連鎖品牌
我們的的記憶還剩下什麼  

Oh My God !!!

7月30日傍晚7点05分，与敏文和Lilian 在榜鹅公园看到的晚霞
Oh My God !
心中满满的，上天恩赐啊！

晚霞  芦苇  湖水映着余晖，天地有大美啊！

朋友问，这是新加坡吗？我怎么不知道榜鹅公园有这么美的景色
又有朋友说：哇！你的拍照技术好好

我只是想说：因为我爱大自然，大自然也爱我。我常望天，哪天有云，哪天云躲起来
我都不会错过。大概天也有情，所以总是让我看到最美的。

童年的Curry Puff

我说我不怪现在孩子不爱到小贩中心

我们都归咎说孩子贪享受

其实，大家有没有想过还有一个原因

我们小贩中心或食阁的食物

越来越不争气

难怪老饕蔡澜找不到回来的理由

因为难求，所以一旦遇上了总要宣传一下

让这群有心人多一点鼓励

我从小喜欢吃curry puff 

尤其是马来人制作的

小学我读的是柏立小学

隔壁的Parry Boys School 就比我们幸福

有个马来摊

卖的Curry Puff , 今天的当红品牌都没得比

老妇人每天从学校附近的住家提了个篮子

里面就是热腾腾的Curry Puff 

我们有时就会半路拦截

买来解嘴馋

当年生活的苦就是有这些小食来调剂

现在的Curry Puff , 皮和馅无法比当年

但是价格却直线上升

那天到Ubi Tech Park 剪片

竟然给我遇上了当年的味道

马来摊的Curry Puff 

只卖6角钱，这年头少过1元的食物难求 

买了两个

一口咬下，当年的记忆 回来了

马铃薯松软，而且是有汤汁的

真的是Eric 常说的Melt 

皮厚度刚好，又脆也不含油

Eric 吃了也大赞好

所以我常说，我们比现在的孩子幸福

至少在吃方面

哈密瓜續篇

好水果要与好朋友分享
借科技方便，我把哈密瓜的照片和讯息传给朋友
结果其中一位特地去买
星期四傍晚全家一起守在瓜旁
期待一场甜蜜之旅
怎知道，一切出来，竟然是白肉蜜瓜
从照片来看
是那种软质，绵绵的
甚至是熟透了
可以想象那种失望的心情
不过，欣赏朋友的态度
她说：隔天再买

其实我们以为有照片为证
看到皮的颜色一样
价格对，来自中国的就以为正确了
蜜瓜种类很多
澳洲的蜜瓜，橙黄色的果肉，甜度高，香气浓
但是口感就没有 哈密瓜好
最接近哈密瓜口感的脆
要数西班牙品种
它的外皮深绿色，少纹路
果肉是白色的
但是价格一般都比较高，约$7.50
所以买水果也是一种学问


尤其是买整个的水果时更得冒点险
除非你学到了选水果的技巧
比如清拍，听声音，判断水分够不够等等
否则就找你熟悉的水果摊
请老板帮你选
我买木瓜喜欢到高文的水果摊
我会对老板说：老板，你那天替我选的木瓜好好吃
因为被赏识，老板会更用心为你选
哈哈！赏识教育随处可用

星期四，我也买在平价超市买了一个哈密瓜
这回是黄皮的
当晚切，有点干巴
但是放了两天
今天再吃，那美妙的味觉享受和之前的一样好

家务事蕴藏的智慧

曾经读过报导，韩国有一些家庭主妇

因为做家务，最后发展出大企业

做家务讲求的是心态

有人做家务，藏着无比怨气

当然就越做越气

但是有人享受做家务

越做越有心得

然后心得加上创意

就发展出一门生意

这几年，韩国的厨房用品行销世界

有不少靠的就是韩国家庭主妇

因为蒋勋老师，我也爱上做家务

厨房是细菌容易滋长的地方

因为潮湿

尤其是抹桌布、洗碗的海绵

现在每晚睡觉前

我都会用Orange Solution 把桌布、海绵浸泡

然后再用清水冲洗

这个动作也是一个静心的动作

仿佛把一天的污垢疲劳都清洗掉

Orange Solution 也是来自韩国的产品

原本是用来清洗油腻的厨房墙壁

油烟机

有天晚上，我看着油腻的桌布

想一想，那么油腻的东西都可以解决

桌布应该更有效吧？ 

决定试一试，结果效果奇佳

因为主要成分是橙皮，所以不必担心对身体有害

所以只要有问题，就有方法

而且再困难的问题，都有一个简单的解决方法

所以家庭主妇的智慧就在做家务中。 

其实，如果你把家庭主妇当成一门专业来经营

还真有点学问。

首先，时间管理。有些家务无需天天处理，

如何安排就是时间管理。

另外如何减少厨余，如何煮得够吃又不剩

更是一门高超学问。

首先，你要用心了解每个人的口味

这就考观察力，和对家庭成员的了解

再来，怎样让家庭成员养成责任

回不回来吃饭都报备

这又是人际关系

如果不得已有剩菜剩饭

怎么处理更是讲求创意

曾经阅读过一本韩国师父如何处理剩菜剩饭的文章

个中的学问何止不浪费那么简单

那天，看到冰箱内剩了苦瓜和特制姜蓉，还有一大碗的剩饭

我决定来个大融汇炒饭，结果那碗炒饭的美味

至今还念念不忘

厨余倒入垃圾桶最方便

如果你选择方便

你其实失去了很多学习的机会

如果你"被逼“当名家庭主妇

只要转变一下心态

把它当事业来经营

可以做出半边天

如何改变心态

先读蒋勋老师的《天地有大美》或《美的觉醒》

至少我是从那儿被启发的

新疆哈密瓜

吃水果要吃当季
专家都这么说

其实这也就是随顺因缘
什么气候，成就什么果实

但是人就喜欢扭转
消费者喜欢
生产端就设法生产
结果你看榴莲什么季节都有
消费者太多选择
造成浪费

其实，当季的水果最好吃
因为盛产
价格也相对便宜

最近在超市看到新疆哈密瓜
1 個售價$4.20
价格太美了
上个星期买了一個
可切十片
全家吃得津津有味
水分足，甜度够

这么多种蜜瓜，我喜愛哈密瓜
就因為口感好，爽脆
哈密瓜是因為產自哈密而得名
所以哈密瓜的密和密和蜜瓜的蜜是有不同

哈密瓜性喜陽光，陽光充足甜度好

「自康熙初，哈密投誠，此瓜始入貢，謂之哈密瓜」
清朝康熙年間，哈密瓜還是個貢品
據說是鄯善王送給哈密王
哈密王再轉送給康熙
因為哈密王送的，故取名為哈密瓜

今天哈密瓜價格大眾化，平民百姓如我都可享用之
多幸福！

媒体就只能顺众吗？

消費端的自我檢討
談到食品安全問題
千夫所指的永遠是生產端，
但，消費端的我們
是不是也該反身自思一下
是不是因為止我們對商品有不合理的要求
才會扭曲了生產的面向
                         摘錄自經典雜誌2013年6月刊。

6月份經典雜誌總編王志宏來新主辦兩場人文講座
我的經典人生與做一件一輩子想起來會笑的事

王總的講座吸引了近千人出席。
講座上分享的照片與故事皆是採訪過程中的感動

那個一封寄不出的信的故事牽動了多少人的心弦。

王总编最让我动容的是这些年来通过经典杂志这个媒介
不只培养了一群深度的媒体工作者，更难得的是培养了一群有深度的读者

我记得当我还在媒体工作时
我的其中一个上司就曾义正词严地对我说：迎合观众口味

我想那不只是当年那个上司的理念
更是今日不少媒体主管的理念
所以节目一代不如一代
顺众的结果就是大家一起沉沦

我不是说不要照顾一般大众的口味
但是一个成熟的社会
应该是大众小众兼顾
你说本地没有有深度的观众吗
那这次王总来新，短短两天就收到近百名的经典订户
又怎么说

文章开头的经典记者的手札文字就是一个有深度的杂志如何带领大众做多元的思考
当大家不断批判黑心商家的时候
经典提供你另一个思考方向
让我们问问自己：是不是作为消费者，我们也是间接造成黑心食品的祸首

人唯有先回到自己，反省自己
才可能有出路
一味的将矛头指向别人
就真的“培养“出更多得理不饶人 理直气壮的人
那包容性的社会又再次沦为口号了


　

活着

如果有人對你說：
你知道你活着对很多人有多重要吗？

那是多大的肯定，这一生真的是活过了

如果对你说这话的人还是一位被公认的智慧女人
那更是无比的肯定

那天在youtube收听文茜的电台节目
受访嘉宾是蒋勋老师
而以上这句话就是陈文茜对蒋勋说的

蒋老师有一把可以为人疗伤的声音
他有个电台节目叫美的沉思
听得人陶醉
老师在节目中谈苏东坡的水调歌头
让人直入苏东坡的心

老师说苏东坡写的
月有阴晴圆缺
人有悲欢离合
这些字再简单不过
很多诗人都不敢用
但是苏东坡道出的是普世的愿望
所以千年来人人传诵

如果教文学的老师都能如蒋老师
我相信中华文学在新加坡不会那么凋零
如果你听过老师谈李白、苏东坡等诗人
你就会明白文茜这位台湾最有智慧的女人为何会说：
老师，你要好好活着
因为你活着对我们太重要了

活过

一位女狗主最亲密的狗狗往生了

有位狗主人

要为牠寫墓誌銘

最后寫下兩個字： 活過

是的活過，不應再有遺憾


我真正開始活著

是在38歲以后

開始認識自己

開始為自己而活

雖然間中還有顛簸

但是知道自己就在顛簸中

今旱看Virgin總裁的一句活

如果不能樂在其中，不如不做，

很有共鳴

這就是這十几年活過的...

收獲

让人尊敬的跳舞兰

从小就喜欢花花草草

不只是欣赏

更爱亲手种

为它浇水，为它除去枯黄的叶子

黄色的跳舞兰是我童年最先接触的花

喜欢她的黄色

更喜欢她翩翩起舞的英姿

我常想世界上如果少了花，会少了很多美丽的记忆

几乎所有的花都是左右对称的

尤其是兰花，更是对称学的最佳诠释

我常想，如果我们的老师能把艰涩的数理

带到自然界中学习，比如几何学是否可以在花园中

而非冷冷的白板

也许可以培养更多孩子学习的动力

也许因为爱花，我每天早上起来最想作的事

就是去向植物们道早安，看看哪棵植物又长出了嫩叶

哪棵又含苞待放

而这棵跳舞兰已经多久在我的视线范围内

但是妈妈还是如常为它浇水

虽然不是众人的焦点

它努力地活着

好多年没有开花的它

不知哪天竟然长出了花蕾

然后竟然全开了

跳舞兰没有最好的生长环境

但是还是开出了美丽的花

它所显现的生命力是让人除了欣赏之余更添了一份敬意。

我们身边何尝不是有这样的孩子

虽然没有最优越的环境和资源

却活出自己的春天

旅行

新加坡人最爱什么？
除了美食，看来就是旅行

刚过的6月假期，身边的朋友几乎都旅行去了

旅行是为了什么?

有位朋友和她先生每次出国就是寻找美食

对吃很讲究

到她家做客

连咖啡配什么饼干都有研究

还有个朋友很爱唱歌

会为了某个合唱团到欧洲

当然还有爱山之人

出国就为爬山


旅行，对我来说就是发现自己，

与自己对话，与该地对话

不论去哪里，不论和谁同行

总有那么一天，我一定离队，

独自1人探索，后来我才明白那是与自己对话


蒋勋老师说：

孤独并不可怕，使孤独变得可怕的是害怕孤独

近年来，越来越享受孤独

一个人吃饭，一个人到公园

一个人看电影，现在也可以一个人旅行

尤其是到台湾

爱在诚品呆多久就多久

爱在咖啡馆发呆发多久就多久

那是何等幸福


那天在网站上意外看到一部名为「旅行」的南美洲电影

透过19岁男主角的在南美洲的旅游遭遇

他开始发现自己

电影拍摄手法很自然平实

但是剧情引人入胜

旅行对不同的人

甚至是同一个人不同的人生阶段

都有不同的意义

透过旅行，我开始发现自己最在乎什么

又最不在乎什么

猴子猖狂记

盼了好久的雨，在期待与不敢奢求的矛盾中悄然而至

在雨来之前

刚好约了朋友到麦里芝喝茶

这雨还来得正是时候



雨后的麦里芝，空气何其清新

朋友征求Cafe 员工的同意

把桌子移到太阳底下

过去几个星期，太阳是何其猛烈即便是黄昏时刻

而今天，难得的温柔


聊啊聊，突然听到一声尖叫

原来是猴子公然抢了顾客的椰子

大摇大摆地吃起来

过了不久，竟然把吃完的椰壳丢向其中一个员工

原来是刚才员工想阻止他抢椰子

所以猴子报仇不嫌晚

吃完后再用椰壳砸你脑袋

所幸，没有击中。

是椰壳有眼，还是猴子手下留情，吓吓人


今天我们看见猴子猖狂

但是幕后黑手还是人

当猴子乖乖在树林觅食

我们却特别有“爱心“ 要喂食他

让他习气养成了，我们又不再给他

结果惹恼了猴

要让他们再恢复天性，在自然中觅食

看来还有一段路

其实，何者为因，何者为果

我们什么时候才能搞清楚

下雨了

人在办公室，突然听到雨声

不期然地走到窗前，看着雨

突然向大声疾呼：下雨了

感恩老天！

搬来新Ｏｆｆｉｃｅ已经超过２个星期

第一次盼到下雨，好珍惜！

原本气象局说近日不太可能下雨

但是，老天还是疼惜我们的，竟然下起了雨

人助还要有天助！

不必急着抢第一

新增說明文字

你不必开创者

但是你必须懂得老二哲学

位于Bencoolen Street 的Sunshine Plaza 

是一个美食云集的地方

这里没有麦当劳、Starbucks等国际品牌 

但是却集合不少很有诚意的特色美食

其中包括了泰国餐馆、一家卖家常菜的餐馆

一家Pie店，一家点心小吃、一家小小的日本餐馆

著名的云吞面

还有开开张的日式素食店“藤”

朋友通过what's app 分享

看着照片，下意识觉得不便宜

因为同在十字路口的另一端的Fortune Centre 

也有一家大约在两年前开张以日式素食为主打的参观。
它可说是开了素食的先锋。

我自己试了一次，觉得它的价格偏高，
以那样的价格，却没有那样的诚意
加上客服不好，所以来到Fortune Centre
都不会考虑上那儿。

藤的产品与Fortune Centre 的这家相近
看到朋友捎来的照片
我先入为主的以为又是以日式为噱头抬高价位的素食
朋友说价格还公道，短短的时间，她已光顾三回
所以那天决定和朋友一试
我们点了一个云吞汤锅
一个芦笋炒菇、日式海带
加上绿茶
两人消费，每人约15元，的确是公道

一个星期后，又约了三位好友同往
这回我们点了纸火锅、日式苦瓜炒豆干
烤杏鲍菇、意式炸春卷
日本海带炒饭、两个日式海藻
结帐的时候，同样是每人约$15
大家都吃得很满意
个人特别偏爱它的炒饭和意式炸春卷
饭有点粘又不怕粘
不油腻，而且油很新鲜，所以即便是煎炸
吃后也没有喉干舌燥的问题，赞！
服务员的服务也很贴心。

难怪开张以来，天天座无虚席
所以想到藤，切记要订位

藤的受落是因为它做了第一没做的
也没做第一所做的。
这算不算另一门老二哲学

搬Office

我是一个不爱整理的人

所以我不是搬家，不喜欢搬Office 

但是好奇妙，有些事，由不得你

我在Lavender 的Office 已经十年了

十年，不短的日子

老实说，今年以前，我是很喜欢这个Office

除了因为有透天

不论是清洁工人AH Huat 或是常常换人的保安人员

都相处愉快。

今年开始，一切都起了变化

先是清洁工人AH Huat 突然“不见”了

原来清洁工作是外包的

这次只因小涨数十元

就失去了宾主关系

这个世界好奇妙

外包价格越来越低

然而租金却是每隔两年就调整一次

注意，所谓的调整就是只有往高处调

换掉AH Huat,新来的清洁工是三天两头就换一回

花草也没浇水

走廊的地板是越来越肮脏

便宜的代价？！

然后楼下那家很有古早味的咖啡店

原本只营业下午四五点

来了个新老板

大概看准越来越多的卡拉Ok 酒廊

开始营业至深夜

卖的是新移民的家乡口味

再来是老邻居搬走了

来了新租户

年轻的员工穿着短裤也来上班

新生代上班休闲结为一体

我开始觉得自己越来越不属于自己了

来到四月，老哥说6月租金将涨

他觉得不值得，所以建议搬到Upper Paya Lebar 

正合我意

走的时候，向楼下的马来饭摊主、鱼圆面女老板一一道别

最可爱的是值夜班的保安

竟然红着眼眶说：Madam, 你真的要搬

你走了，没人关心我们了

走之前，静静地对着办公室告别

感恩它让源点走过踏实的十年

虽然说，走的时候没有依依不舍

唯独这些可爱的小人物的真情

想起来还是让人心生温暖

马齿苋

马齿苋，叶子像马的牙齿，故得名吧

这植物，很容易生长

喜阳，只要阳光充足

就会开出五彩斑斓的小花

就因为花儿太娇艳了

所以我从来没有把它当药草来看待

甚至它叫什么名都不知道

直到朋友传来简讯，问你家可有种马齿苋

我上网一查才发现原来它还是一个宝

朋友受湿疹所困，寻求西医后，马上后遗症不少
决定寻求自然疗法
后来发现马齿苋对湿疹有效
决定一试

中药店有出售马齿苋，一两也只需一块钱
但是朋友说如果自己种，感觉更好
所以我特别转栽一盆给她
希望真能解决她的湿疹困扰

生活里有很多宝
我们视而不见

要不是认真对待朋友的提问
我也不知道原来身边处处都是宝


　

消费不一定是买开心

最近的一则关于新加坡服务的调查
结果并不让人意外，服务素质差强人意

如果你选择消费来减压
结果可能是越买越气

从小贩到餐馆
服务素质似乎有每况愈下的现象
偶尔遇到服务好的，仿佛是中了马票

现在外食越来越普遍
生意好的因为太忙了
所以不注意细节

今天到实龙岗花园之名的鸡饭餐馆打包蛋炒饭（其它配料皆不要）加豆芽
蛋炒饭是＄５．８０，你不要其它配料是你选择不要，所以不扣钱
豆芽是加上去的，所以额外多付＄１
理由很充分，因为这不再标准作业流程。
我抽出了一张＄５钞票，和零钱
服务员一接过＄５，马上要求换一张
我问：为什么
她不屑地说：钞票湿湿
我说：抹一抹就好了（那张钞票是新新的，只是刚才买食物时沾到了汁）
岂料她理直气壮地说：我们很忙的

生意太好了，所以是我们顾客让他们太忙了
所以忙就不用注重细节

以前我们认为卖方提供方便给买方
但是现在恰恰相反
卖方常常因为自己的方便把自己的问题转给客户
一堆的标准流程作业
换来的是机械化的服务
花钱买气受
在新加坡处处见

所以特别喜欢到台湾买东西
不管买或不买
与服务员都是一次次美丽的交流


究竟我们是忙得心都死了
还是事事讲求效率，把心遗留在墙角了

节日好消费

今天是端午节

昨天特地到知名粽子摊买枧水粽

结果站着等了1个多小时才买到

而且卖粽的还说：本来不要卖给你的

我是看你站着等了1个种

才随便卖给你。

为什么？ 因为其他粽子从$2.50 - $4 不等

枧水粽一个$1.60, 同样的工，所以不好赚

我们的功利主义真的很“成功“

因为不好赚，所以不卖给你。

所以，我很怕买应节食品

商人就会趁这个大家抢着买的日子，只卖好赚的。

就像父亲节、母亲节，餐馆只卖套餐

因为方便厨房运作

所以节日的真正意义是什么？

就是商家趁机赚钱的好时机

回家的路

李寿全 我很爱的一位歌手
当年的他，蓄着胡子
头发很长
唱着张三的歌

在电视台的那段日子，播着他的MTV
有个画面一直留在脑中
那是他牵着他刚满一岁的儿子站在山的高度
草原的宽度的镜头

然后，李寿全在我的日子消失了
直到我有缘走入慈济
才发现慈济好多歌曲都是李老师的作品

老师来到慈济后
把他的招牌胡子剃掉了
那是为了尊重慈济干净的形象


老师的词用的是最简单的文字
但是不知道为什么却是最能触动我心弦的
一首《爱与关怀》，短短四行字
道尽我们内心最深的祈求

诚心祈求天下无灾
人皆平安远离苦难
愿此善念肤大地
世间充满着爱与关怀

老师写的曲往往让人一听就可以哼出来
像水往下流那么自然

最近无意间在youtube 上听到他2012年的作品
《回家的路》又是一听就上瘾的那类

越不过的山是黑夜
流不尽的河是眼泪
牵着我的手累不累
可愿靠在我肩上歇一歇

看不到的家是那么美
找不到的路是告别
让我牵你的手 走一回
回到最初那场梦的旷野

如果世上从此没有天空
鸟该怎么飞
抬起头来还能看见谁
如果四季从此忘了轮回
花该怎么谢
醒在夜里的你会不会枯萎

如果可以给你一双翅膀
到我心里飞
让我和你紧紧相随

如果可以让你放下疲惫
到我梦里睡
我会轻轻地擦干你的泪

到我心里飞...
到我梦里睡...

老师的唱歌像是唱着我们深埋在心里的声音
一下子就被挑出来
总觉得他的歌声虽然有沧桑，又怀抱希望
现在是我每天必听的一首歌

http://www.youtube.com/watch?v=-0GhEZNgVsQ

                                             李老师谦卑儒雅的风范，让人忍不住想与他近距离接触                                             谦谦君子的最佳典范

你是花的消费者还是爱花之人

Gardens by the Bay 最近的卖点是

2万株来自阿姆斯特丹的郁金香

朋友中竟不约而同都趁着母亲节之际

携带妈妈走入花海中

可见其宣传还做得真到位

从Garden City 到今天的City in a Garden 

真的让我们感受到新加坡在这方面的努力

最近植物园申办

我是很感动的，也以新加坡为傲的

Gardens by the Bay 从去年6月29日开幕至今

我都没有想去的欲望

这个地方让我想起了杜拜

沙漠之地却硬要塑造成沙滩

结果需要从别的地方运载无数的沙来填

这种以为人可改变自然的心态

是不是人的傲慢心呢？ 

Gardens of the Bay 的Flower Dome 

特别营造出地中海的温度

以便引进这些地区的植物

让在热带地区的我们有机会欣赏

                                                                                           刚换了新的郁金香，含苞待放，                                                                                           没赶上母亲节的人潮

就比如这次的2万株郁金香         

朋友今天举家到那儿

发现郁金香刚换了一轮

所有没有一片花海的景象

这也意味之前的2万株大多已经凋谢了

这次花展的展期是4月29日-5月20日

现在离5月20日还有10天左右

为了避免访客乘兴而来，败兴而归

所以需换上新的花卉

是不是2万株就不得而知

据说多几天，这些郁金香才会处于全盛时代

我不知道有两轮的花卉是不是预期中事

还是因为来到这里，才发现因为不服水土

提早凋谢

但是这就是以消费为导向的花展

宣传的卖点是2万株，

所以怎容得下花根据自己的花期自然凋谢

为了满足消费者2万株的欲望

当然不惜重本全换

有一年过年时买了一盆风信子

买的时候一朵朵的小花挨着彼此，形成了粉红色的花灯笼

让人怜惜

但是一夜，就那么一夜，就枯萎了

让人心碎

所以那次之后，我知道有些花不属于我们的

如果真爱花，就自己浇水，种一盆属于我们的花

上天给我们的，我们不珍惜

总想去拿别人的

在消费世界，连贪欲都被合理化了

突然想起台湾资深广告人的一句话：

喜欢花的人会去采花  爱花的人会去浇水

我选择每天对我那一盆盆的叶子浇水

走进走出 把美丽留下

Thosai 

今天是初一，照惯例来到了四马路观音堂

除了烧香，我也常来吃这里的素食

选择多，而且卖者都很用心

长春树、田园最常去，所以大家都成了朋友

这里还有家印度素食，很棒

为了融入这里华人素食圈

特别强调无葱蒜

我对印度素食有好感

喜欢他们的Thosai

更爱他们的Bryani

素羊肉藏在满满的basmati rice 中

让人在吃的过程中有挖掘宝藏的喜悦

这家名为Gokul Vegetarian

厨师都是印籍同胞，很友善

有时在Fortune Centre 的走廊遇到都会亲切打招呼

今天在店里遇到一位20岁的年轻服务员

名叫坤龙，很可爱的年轻人

我到店里时，他正在吃着素鸡饭

见我在找位子，他起身要让桌

我说没关系，一起坐

我们就这样聊起来

他说他10岁就吃素了

我说为什么会吃素

他说：因为看了因果经

10岁就看因果经，然后决定吃素

真是太有慧根了

我从没有试过这里的素鸡饭，随口问：好吃吗？

没想到，他竟然站起来，回来时手上拿了汤匙

说，“你试一试

左边的饭我还没吃过，干净的”

太可爱了吧，20岁的青年

我也不客气地接受了

更可爱的是，他也入乡随俗，是用手捉饭吃

生命就是这样，我们有时会走入别人的生命

然后很快就走出来

虽然短短的一瞬间，却已经是最美的交流

只因彼此的心都是敞开的

才会通行无阻

中文字太美妙了，开心开心

唯有心开了，才会开心

很快的，年轻的坤龙就要去服兵役了

在这里给予他最真诚的祝福

没有李安的李安讲座

上个星期六，出席了一个没有李安的李安讲座
朋友群中都知道我欣赏李安
所以那天早上早报有一则关于李安讲座的广告
就有朋友一早就apps 给我
我动作当然快
5分钟后已经上网预订座位
3月30日，原本有个中学同学聚会，还是我统筹的
但是为了李安，我赶紧通知大家，我会迟到
我的老师，当日场地提供者，还很贴心
告诉我要不要改期
难得的讲座
我也约了两位朋友同往
其中一位还是和我一起同看Life of Pi
带着很大的期待
然后3月29日，还特别问一位同修
你订票了吗
对方也马上订票
这时收到同个chat group 的另位同修
一个没有李安的李安讲座
差点没晕倒
诚如同修说
粉丝是盲目的
看到李安的照片就以为是李安真人出现

不过，主办者的设计是有点误导性
小小的广告，满满的文字
李安的照片大过主讲者的照片

虽然如此，自己也难咎其职
朋友们知道没有李安后
都不出席了
但是，我还是选择出席了

首先是自己不细心
为了负起责任
我决定出席

同时，一个星期前，我自己参与策划一场讲座
了解个中需花的精神
所以己所不欲 勿施于人

再来，易位思考，今天如果我报了名
来到现场，却发现会场爆满
我无法入场，我是否会怪主办当局处理不周全而发标

那今天报了名不出席，主讲人之前获知那么多人要出席
结果来时稀稀落落
是否对他是一种伤害
是否让他满腔的热情瞬间冰化
从此不再做这种“傻事“
这年头我们常抱怨人太功利
傻事已经少人要做
我们是否也变成阻挡傻事进行的绊脚石呢
更何况讲座是免付费的

一场讲座的进行，筹备事项太多了
真支持李安，就要支持支持李安的人

李安说过：真诚的面对自己，真诚地面对人性的黑暗面
通过庄先生介绍断背山和色戒还是最近的Life Of Pi
我发现李安的电影都在演绎这句话

所以，无论有没有李安，这场讲座对我而言还是有收获的

良心

自从吃蔬果饮食后
我现在一年吃水果的分量也许是过去5年的总和
因此，对水果的价格也格外敏感

好像才不久前，一片木瓜宽大的5角钱
然后7角钱
现在，细长的一片已经1块钱

现在本地水果木瓜、黄梨和西瓜
都是1元起跳的

所以一般工人怎舍得吃饱后
再加上饭后一水果呢

我注意一个怪现象
本地的涨价是突然暴涨的
最明显的就是Toastbox
原本咖啡，奶茶$1.40
一涨就是$1.80
没有人抗议
人潮一样多
身边的人除了我，似乎没人抗议
还是有钱到连察觉也没察觉
也许朋友还觉得我计较呢
这年头，要好喝，要环境好，要有品味


以前我会时不时到Toastbox 喝一杯
自从涨到$1.80
我选择不去，除非没有其他选择

我们真的没有选择吗？
其实不然
还是有经营者是良心经营的
昨天早报介绍的$2 laksa
真的是价廉的良心美食
我尝过，就特别向朋友推荐

后港靠近榜鹅公园一带的大自然素食
店主也是良心店主
这里食物多样化
最著名的是印度煎饼
但是最吸引我的是服务精神

今天我叫了一碗素虾面
我付了$2.50
服务小姐准备放素料前
我嘱咐她不要下素料
她弄好后，把$0.50 退给我
多难得啊！
我们常遇到这种情形，饭少没退钱
饭多要加钱
这家却自动退钱，让人更能感受他们的人情味

如果是午餐时间来这儿
总会遇到一位白发苍苍的老人
用脚架支撑，步行来用餐

一次和服务员交谈，她说老人家就住在后方的组屋
每天都来这儿用餐
因为行动不便
虽然是资助服务， 服务员都会把饭和Teh O 送上
老人家每餐就是白饭、咖喱菜和长豆
一个人慢慢吃
今天刚好与他同桌
看着他慢慢吃，把饭都吃光光

这家店每天照顾着老人家的午餐
我心里默默祝福店家继续营业
因为老人在这里不只是吃饱
服务员默默的关怀让老人即便
是一个人用餐也感受到温情
这就是我期待看到的包容社会
大家不会只按着规矩做事
只会拿，不会给予
这家店的老板很照顾员工
员工自然会照顾顾客
这样的善善循坏一点都不喧哗
不造作
所以，很奇怪，虽然离家有一段距离
我还是很自然地会来到这里
享受一餐温饱

认真的味道

我的童年生活算是艰辛的

爸妈是街边小贩

下了课，我们都得到档口帮忙

所以我们的课业都是一面做生意

一面完成的

但是童年很多美好的回忆都以街边小贩售卖的小食有关

一个星期7天有不同的小贩来叫卖

印象中有个老伯卖仙草的

有个卖五颜六色的碗糕

有个老太婆挑着叫卖笋果

有个较年轻的叔叔卖米果

还有个满是胡腮的印度人卖面包

每天下午，爸爸总是会问：要吃吗

心里虽然很想吃，但是因为每天看着爸妈那么辛苦

知道钱不容易赚

总是口是心非地回答：不饿

而爸爸总是明白我们的心

还是会买给我们吃

因为这样，那味道成了一辈子的记忆

诚如蒋勋老师所说

因为生活资源不多

所以对咸的味道特别情有独钟

所以我喜欢的糕点都是咸

直到今天对饭后甜品没有多大兴趣

但是一些咸的糕点如笋果、糯米果却念念不忘

从小不喜欢吃虾米

所以虽然很爱吃笋果、糯米果

但是往往因为虾米的腥味

必须特别花心思

一一挑出来

如果遇上品质差的虾米

那腥味足以坡坏米香和笋香

真的是又爱又恨

笋果和米果是潮州人的拿手好果

中学就读海星女中

那一带特别多潮州人

其中一位同学妈妈会自制笋果

记得一次到她家

伯母正好做笋果

知道我不吃虾米

还特别炒一些没有虾米的沙葛

包个十来个送给我

为了不要参杂，还特地在这十来个点上小粉红点

对方的心意就此烙印心中

事隔十多年

上个星期三，我们老同学见面

伯母在家做糯米果

又特别作了四个无虾米的

叫朋友带来给我

第二天早上，我一口气吃了两个

蒸出来的米果，皮软又不会破

那米和水的百分比混合得刚刚好

还有那擀搓的力度也要够

爸爸看着我吃，频频说：做得真美！

糯米熟透松软，夹杂着入口即化的花生

真的是幸福洋溢

儿时街边小食的记忆涌心头

我觉得我们这一代孩子的幸福就在

我们周边都是很认真的人

所有小贩都没有因为贪方便

从工厂取货

我们的妈妈在怎么忙

还是会认真开伙煮饭

今天，我们太会计算

小家庭煮饭，不划算

要省事省时省钱

到小贩中心、食阁，各人选各人的

方便！

今天的小孩吃着的不是家里的味道

而是连锁品牌的味道

因为方便，我们牺牲了很多美丽的记忆

因为方便，我们牺牲了一起动手做的乐趣

因为方便，我们失去了很多让孩子学习的机会

所以你们家的老人家会做糕果，赶快学啊！

有梦真美2

在我心目中
他是歌唱家
甚至比歌唱家还要来得伟大
他选择在周末的早上
用充满感情的歌声慰藉大家一周疲劳的心灵
用纯熟的吉他手艺让大家感受认真的力度
他不需要同情的生活费
他的歌声溶化冰冷的心
自发的掌声随着每一首歌曲的结束而自然响起

今天听到他唱：
You Raise Me Up
浪子心声
闽南歌曲“等你来爱“

他还唱了一首自创的歌曲“soildiers of home"
唱之前，他说了这段话：
每个人都是一名战士
因为我们都是生活的战士。

歌词简单明了
旋律纯朴
它绝对属于新加坡人的歌曲

他才华横溢
但是他没有选择大舞台
却选择在实龙岗花园的小贩中心和大家分享
因为他，我们对歌曲的鉴赏度提升了
我就是因为他，爱上闽南歌

很多人因为他慢下来
很多孩子在这里学习了分享、感恩


他认真地做梦（自弹自唱），观众也认真地入梦
那一刻，人人都是美的化身

有梦最美！

李安有个电影梦
我们大家都知道
那是因为他成功了！

2006年，他因为“断背山”领奖
发表了一段话
我们才知道这个梦如果不是因为
李太太，也许今天的李安是个郁郁不得志的人

李安的电影梦是迂回的
甚至是影响到他和家人生存的
当他为了生活准备另辟蹊径的时候
李太太在一天早上上班前，一字一句对他说：
安，记得你心里的梦

读到这段的时候，我全身起疙瘩
我发简讯问朋友，你们知道你们先生有什么梦吗？
有人说：我从来没有想过这个问题
有人避重就轻，说：
据我所知，每个成功的人物HAS A DREAM AND ALSO A STRONG BELIEVER

还有人说：忏悔！我先生有很多梦想毁在我心里！

我突然想起Abba 的这首歌
I have a Dream

I have a dream, a song to sing 
To help me cope with anything 
If you see the wonder of a fairy tale 
You can take the future even if you fail 
I believe in angels 
Something good in everything I see 
I believe in angels 
When I know the time is right for me 
I'll cross the stream - I have a dream 

I have a dream, a fantasy 
To help me through reality 
And my destination makes it worth the while 
Pushing through the darkness still another mile 
I believe in angels 
Something good in everything I see 
I believe in angels 
When I know the time is right for me 
I'll cross the stream - I have a dream 
I'll cross the stream - I have a dream 

I have a dream, a song to sing 
To help me cope with anything 
If you see the wonder of a fairy tale 
You can take the future even if you fail 
I believe in angels 
Something good in everything I see 
I believe in angels 
When I know the time is right for me 
I'll cross the stream - I have a dream 
I'll cross the stream - I have a dream

中学时，爱上这首歌
当年是为唱而唱
30年后重新看歌词
别有一番滋味在心头

特别喜欢
I believe in angels
when i know the time is right for me
I'll cross the stream, i have a dream

梦怎么成真?
only when the time is right
and you choose to cross the stream
then you realise your dream

走过了，再唱
有一种被人了解的幸福感

谢谢ABBA， 有梦真美！

我们需要这样的车长

他叫Mansoi , 新捷运巴士车长
驾驶是136路线
车牌号码8828C

2月4日，我在实龙岗花园上车
在我之前是个老伯
上车后，车长并没有马上开车
眼睛一直看着望后镜
原来是静待上车的老伯坐稳后再开车

没有多余的语言，
只是一种沉默的关怀


下车前，我特意走向前
向他致谢，感谢他那么照顾搭客的安全

我问他可以拍下他的照片吗
他腼腆地点头微笑

过年期间，忙着忙那
几乎忘了这件事
今晚整理手机照片时才记起

原本上SBS 网站希望能表扬他
才发现网站没有特别设立一个表扬车长的栏目
连Email 也不提供
只有feedback 表格
还得填一堆资料，包括车卡号码
资料不齐全，不能上载
难怪嘉奖的人少，这么不友善

如果要让我们社会多一些赞美声
少一些抱怨声
企业是否应该提供这方面的方便

我决定还是在部落格先发表
如果你有缘乘坐Mansoi 驾驶的巴士
请也给他鼓励
我们需要这样的车长

没有叶子 依然美丽

照片中的树已经空无一叶

仍然坚挺地屹立在山头

比天高，直入云霄

超强的生命力让自以为是的人类汗颜

一年多前，发现了这个近乎世外桃源的一角

当时这棵树已经是空无一叶

没想到一年多后来到这里

这树依然屹立山头

而在区内的海鲜餐馆60年代却已经选择结束营业

人在大自然面前怎能不谦卑

回忆是一种病

今天到武吉班让出席西北社区发展理事会的

好人好事好米在西北的派米活动。

会受邀出席，是因为客户松鹤香米赞助此活动。

两年没来，几乎认不出来

曾经这里一边是组屋，一边是青葱的树林

今天树林不见了，换来的更多高耸的组屋

活动就在这些新组屋的亭子举行

美轮美奂的Point Blk 后，竟然还有几座租赁组屋
所以这次派米的活动就是要派给租赁组屋的居民

一早，居民就拿着信件等待贵宾的来临

我和几位auntie 聊天。其中一个auntie 搬来几个月

她说她家里有很多小昆虫

她每天几乎都要喷洒杀虫剂

另一个也搭话说，她家也是，很多小蜘蛛

不知道是不是因为大片树林不见了

昆虫无处去，人类占领他们的地盘

它们只是选择不搬家吧了

下午我趁着到HarbourFront 转地铁
特地到Seam Im Hawker Centre 喝杯印度姜茶

这个小贩中心有自己的特色
主要的摊主都是印度和马来摊贩
所以每回路经这里
我都会特地来喝杯印度姜茶
这里有不少吃的回忆

当年，爸爸带我们一家来世界贸易中心
或花葩山，就会来这里用餐
因为我们最爱的乐赛小学的卖印度Mee Siam 的那位印度叔叔
后来离开学校后就来这里卖Mee Goreng
所以我们会特地来这里吃他的Mee Goreng
现在来看不到那永远传着白衣裹着白布的老人家，
大概年迈退休了

台湾作家舒国志说：回忆是一种病，不过这种病也没有必要医
说得多好
近年我的回忆病越来越明显

iPhone 抗拒不了的诱惑

最近连续听到两个朋友遗失了iphone

都是在遗失后约莫10分钟发觉

然后马上拨手机号码

结果手机已经被关掉

一般上这代表什么呢？

就是捡到的人不准备归还

朋友以为应该是石沉大海了

所以换了一张SIM卡后

改用旧机，Ｓａｍｓｕｎｇ　智慧手机

结果却因而Ｔｒａｃｋ　到手机的下落

因为这个事件

我们才发现原来智慧手机还真能靠科技破案

如何破案，或应该说如何让我们智慧手机更有保障
朋友巨细靡遗和我们分享

在此也与大家分享

１．当你买了智慧型手机，请下载Find My iPhone 的App
        如此，你的手机动向就会在云端留底
        方便往后追查行踪
2. 手机盒上有imei no , 请纪录下来。 这是你该台手机的身份证
   如果遗失手机，你提报给警察时需要提供这个号码，
   警察会纪录在失踪手机名单内，
   所有二手手机商在收购二手手机前都需先查询该名单
3. 当手机不见后，可进入icloud  "find my iphone" website , activate
    " lost mode lock" , 输入密码。 当对方启动手机进入互联网，
     lost mode lock 就会被启动

4。 如果你手机内有保密资料，你可以启动“erase all data"
      那所有资料就会被删除

5。 请查阅你的手机电邮帐号，当对方启动电话
        icloud 会电邮给你此刻电话的行踪

6. 虽然无法确定在确实行踪，但是可以缩小范围
    比如那一区的那一座组屋

这个事件让我联想很多，朋友承认是自己疏忽，把电话滞留在餐桌上
导致别人取走。

找回电话其实也许就是表示有人可以会被定罪

但是很多人也许不明白，路不拾遗不只是种美德

拾了实物占为己有是要背负法律责任

所以希望让更多人知道，尤其是年轻人

也许克服不了欲望，就让自己的年轻生命沾上污点

不可不慎！














　

多久没有用手洗衣

自从有了洗衣机
多少人还会用手洗衣服？
相信很少！


自从得到蒋勋老师的启发
现在,在不上班的日子
我会选择用手洗自己最爱穿的衣服
那里有污垢，就会多费点心去搓洗
对衣服多了一点疼惜

如果我们凡事都由机器代劳
也许就失去被教育的机会
这就是黄春明老师常挂在嘴边的“生活既是教育”的印证吧

我最近也爱上了清洗厨房
从清洗水槽开始
我们家厨房的水槽是白钢的
如果有油渍，白钢的光亮就会黯淡下来
福建话形容为boo boo ( 仿佛被一层雾蒙住）
最近我用了Orange Solution
它清清淡淡的, 没有很多泡沫
一点都不伤手
但是却是化解油渍的高手


我在厨房做了不少试验
从清理厨房的墙壁
到灶头
都很得心应手

越做越起劲儿
它含有D-Limonene 柠烯
有杀菌的功能，还有一股清香
没有添加剂，而是来自橙皮的清香

我想桌布最容易藏细菌
所以现在晚上我会倒一个瓶盖的Orange Solution
加入些清水
再把桌布丢进去
不一会儿工夫
你就看到桌布的油垢慢慢溶入水中
再用清水过一过
摊开让它自然干（如果能晒一下太阳，更棒）
用起来更清爽

后来我看也把洗碗碟的海绵如法炮制
哈哈！那油垢等迅速溶入水中的过程
看了都很有成就感

生活既是教育
所以如果你是家庭主妇
全心投入你的家务事
你也可以有很多心得可分享

                                                    食阁/小贩中心的清洁工人使用的抹桌布
                                                                      看了常让我心里头毛毛的，若是清洁公司
                                                                      愿意用这个温和清洁剂清洗桌布，我们
                                                                      的卫生水准肯定有个大跃进。
                                                                      

找酒店奇遇记

说起吉隆坡之旅，同行的友人频频说我们很幸运

我们乘坐火车抵达吉隆坡时已经是1月12日早上约7点

由于买不到床位火车票

7个小时我们是坐着睡觉

对我这个必须躺着睡觉的人来说是个煎熬

就这样在半梦半醒中抵达了吉隆坡

朋友在网上订了酒店

那是上回她到吉隆坡住的酒店，叫Old Sentral Hotel

凭着她的记忆，还得坐一趟LRT

由于时间还早，我们就先用餐

来到了LRT, 为了确保在正确的月台

我们问了身旁的搭客

在旁边的一位长得斯文的年轻人凑了过来

说他们也准备到那儿去，跟着他们就行

年轻人还说：今天是他们的marching

他们一群人都是吉打州下来的

我这才注意到身边的人都是穿了绿色、黄色T-恤

一下子明白了，我们遇上了他们大集合

我说：is a peaceful marching right

他微笑着说：yes peaceful

这位年轻人看起来一表人才

英语也说得很好

原来他是个电子工程师

与他一起的另一个看起来有领袖样子的男士

稍微年长些，是个机械工程师

我相信他们只是为了改变，让大家生活得更好

他们看起来比我们每天见到的很多人还要友善

到了站，我们祝福他们后变分道扬镳

凭着朋友多年的记忆，我们来到了Old Sentral

她印象中的酒店已经成了等待拆除的建筑物

但是朋友说她的确已经预订了酒店

恰好旧火车站对面就是Majestic 酒店

我们就直闯酒店问个究竟

这酒店真很有新加坡Raffles Hotel 的味道

只是少了莱佛士酒店底层的名牌店

纯粹是提供住宿的。

酒店的员工很有礼貌、也很友善

问了我们的需要后请我们先坐下

他们马上为我们上网查询

不久就打印出来，原来我们的The Sentral Hotel 是在新火车站附近

所以我们又乘坐LRT 回到新火车站

门口的计程车司机，前面的路因为当天的大集合被封

说我们需要绕个圈

朋友是马来西亚人，根据经验，很多司机都是坑人的

所以我们决定一路问路人

就这样三弯九拐，好不容易来到The Sentral Hotel

朋友还是不放心，我说只要对方有你的资料

肯定错不了。

我想她是因为承担起火车站和住宿的安排

所以不好意思让我扛着行李一路找酒店

老实说，我并不太介意

因为这个误打误撞，我们才知道当天对马来西亚人来说
是那么重要的日子

我们也才会跟那群吉打州来的朋友结缘

我们也不会遇到那三位服务特好的Majestic 酒店的员工

我们更不会明白经验有时不是那么可靠

下回还是好好的把地址记录下来

不过更重要的是，我们住进来的这家The Sentral 环境设备真的不错

而且价格非常大众化

周边还有很多好吃的印度餐馆

难忘的吉隆坡之旅

上个周末
和朋友佑珠一起到吉隆坡
走一趟文化之旅
听蒋勋老师的此生肉身觉醒讲座
和云门舞集的“流浪者之歌”

这个难得的因缘是去年9月安排老师来新演讲而种下

当时马来西亚的紫藤集团特别借老师来新之便
过来和老师洽谈一些事项
所以我们有一面之缘
之后，他们也捎来有关演出的详情
所以我把资料传给一些朋友
在演出前十天
佑珠特别来电，说要不要一起北上
我欣然应允。

由于佑珠是马来西亚人
所以车票和住宿就由她一手包办
1月11日晚上我们就从兀兰火车站出发

流浪者之歌说的是少年悉达多的故事

在林怀民的演绎下，是一场美的飨宴

　

牙齿教会我的事

2012年，我失去了一个下臼齿
臼齿在一次咬到一个金属硬体后裂开了
而我却没有及时“抢救”
最终疼得我连软体食物都没有办法进食
所以硬着头皮马上拔掉

拔臼齿要注意的事项还真不少
首先，拔完牙后的24小时不能大力漱口
也不能吐口水
因为凝固的血液会堵住牙洞
漱口或吐口水可能会吐出凝血
牙洞暴露在外，很容易受感染

但是牙医并没有清楚解释
我是拔了牙后才上网看了资料
还有当然只能吃流体食物
尽量用另一边吃

若处理不当，可能会出现dry socket
dry socket 通常是4-7天出现
据说会很疼
而且复原期很长，可以长达1个月
所以拔后我因为不知道所以用盐水漱口
结果前面1 个星期天天都战战兢兢
还好，伤口还恢复正常

突然间，少了一颗臼齿
咀嚼起来还怪怪的
仿佛失去一角的拼图
我差不多几个星期后才适应下来

那个时候，吃固体食物都设法将之切成小块
深怕伤害到伤口
我才学会了慢慢咀嚼的艺术
也才明白爸爸牙齿脱落后，
为何什么也说不能吃的心情

那段时间，我觉得中国人好有智慧
竟然会煮稀粥，如果稀粥，日子怎么过

还有，牙齿发炎，牙医开的就是抗生素
后来一位在学校当牙医护理的朋友告诉
用海盐涂抹在发炎处也行
我才发现海盐还真是救星

同时我也开始阅读关于牙齿牙龈的护理
才发现原来牙龈是可以再生的
最重要是要把血气调好
难怪四十岁以上
开始发现牙缝越来越大
原来就是血气降的结果

所以中医常说血气，气血

还有买牙刷、刷牙
饭后用小小牙刷把缝隙残留的食物清除
都是很重要的小事
以前，对牙齿不闻不问
现在，会花时间在他们身上

牙痛不是病
痛起来要人命
这是2012年宝贵的一课
感谢牙齿教会我这些事

                                                        油拉疗法必备：有机葵花籽油，海盐

2012年养成的习惯之一== 油拉排毒

2012年是我和牙齿牙龈建立良好关系的一年

没有多少人喜欢牙医
但是像我这样对牙医有强烈恐惧感应该不多
别人是半个月洗牙一次
我是必须等到牙疼到不行才会找牙医

2011年12月中旬
牙龈疼得受不了我经朋友介绍
找到这位牙医护理（不是真正的Dr,
据说有两类，一类是真正修Dr 的牙医，
一类是曾经在学校当牙护
再经过一些考试后能为成人
进行牙医护理的牙护）

我觉得牙医要有同理心
所以和病人讲话要让人放心
但是这类的牙医很难找

那次洗牙后，她说我的牙龈很不健康
所以1个月后需再回去
1个月真的很快过去
日期到我拨了电话过去，改期

以为可以混过去，怎知道农历年前几天
牙龈肿痛，当晚恰好是客户的晚宴，没办法只好硬着头皮

原来是蛀牙引致牙龈发炎
但是因为发炎，所以无法拔
只好洗牙

这位牙护还说你有gum disease , 要介绍gum specialist 给我
听到这样，吓坏了
我再想有其他方法吗？
就这样又拖了两个月

有一天，在Real Food ， 我看到了一张brochure
牙周病也可以在家医
我如获至宝
拿了张回家仔细阅读
而开始认识了Oil Pulling Therapy

4月13日开始，每天早上我都让口腔与油共处20分钟

直到今天，我每天早上，如果没有特别早的约会
如果在新加坡
这就是我早晨的第一个活动